Как вырастить лесные грибы на участке: маслята, подосиновики и белые у вашего дома

Выращивание грибов на дачном участке — занятие не только увлекательное, но и практичное.

Оно позволяет круглый год собирать свежие маслята, подосиновики и белые грибы, независимо от погоды за окном. Однако для успеха важно понимать, как устроена природа этих организмов, и правильно подготовить место их роста.

Все лесные грибы относятся к микоризным, то есть образуют симбиоз с корнями деревьев. Это значит, что без подходящего дерева рядом они просто не будут расти. Для маслят и белых подойдут хвойные породы — сосна, ель, туя. Подосиновики предпочитают осину, а белые грибы хорошо развиваются возле дуба или берёзы. Не стоит высаживать грибницу около плодовых деревьев — такие соседи им не по душе.

Участок для выращивания должен быть затенённым, с рассеянным светом, в меру влажным и богатым органикой. Почва должна содержать перегнившие листья или хвою, но при этом не быть заболоченной — застой воды губителен для грибницы. Лучшее время для посадки — с мая по сентябрь, предпочтительно вечером или в пасмурную погоду, когда солнце не слишком активно.

Существует несколько способов размножения грибов. Один из самых простых — использование спор. Для этого можно взять старые, повреждённые грибы, размять их и разбросать под подходящими деревьями. Также можно приготовить своеобразное "грибное молочко", размельчив шляпки в воде и вылив смесь в неглубокую яму под деревом. После этого землю аккуратно возвращают на место и обильно поливают.

Ещё один метод — перенос уже развитой грибницы. Для этого аккуратно вырезают участок дерна диаметром около 30 см с корнями и грибницей, который затем помещают в подготовленную яму. На дно укладывают влажные опилки, подходящие по типу дерева, сверху — дерн, а свободное пространство заполняют смесью опилок и земли. Место поливают и укрывают на зиму мульчей или хвойным лапником.

Также можно использовать готовый мицелий, который продаётся в специализированных магазинах. Его закладывают под дерево, предварительно убрав верхний слой почвы, добавив немного торфа и равномерно распределив кусочки мицелия. Затем землю возвращают обратно и обильно поливают.

Уход за грибной плантацией несложный, но важный. Раз в неделю участок поливают, добавляя в воду немного сахара — примерно одну столовую ложку на десять литров. Это помогает грибнице развиваться. На зиму место обязательно укрывают листьями, мхом или ветками, чтобы сохранить влагу и защитить грибницу от морозов.

Выращивание грибов — это возможность создать у себя во дворе мини-лесную экосистему, которая будет радовать вас вкусными и полезными дарами природы. Соблюдая несложные правила, вы можете получить регулярный урожай любимых грибов, не выходя за пределы своего участка.

Читайте также:

• Налейте 1 стакан под томаты, и они завалят урожаем: даже хилые растения вмиг заплодоносят
• Кладу сковороду в полиэтиленовый пакет, нагар отлетает в миг, больше ничего не прилипает — любуюсь отражением
• Соду берем упаковками: засыпаем в носки - такое простое действие принесет отличный результат
• Их выбрали Боги: Тамара Глоба предрекла дичайшую волну успеха трем знакам с 10 июля
• Самым отвратительным блюдом мира признали салат из России: не догадаетесь, о каком речь