Завтрак за минуту: как готовить омлет в кружке вместо сковородки
- 21 июня 12:15
- Александр Белый

После того как вы попробуете приготовить омлет в кружке, обычный способ жарки яиц на сковороде покажется устаревшим.
Этот необычный, но простой метод позволяет получить воздушное, ароматное и очень вкусное блюдо буквально за считанные минуты.
В условиях стремительного ритма жизни, когда каждая минута утрам дорога, такой завтрак становится настоящей находкой. Он не только экономит время, но и дает возможность поэкспериментировать с ингредиентами, сохранив при этом полезные свойства продуктов.
Для приготовления потребуется минимум продуктов: одно свежее яйцо, немного воды (она делает омлет пышным), щепотка соли и сыр на ваш вкус. Выбор сыра может быть самым разнообразным — от классического чеддера до нежной моцареллы или пикантной феты. Можно добавить даже немного пармезана или мягкого сыра с плесенью, если хотите оригинальный вкус.
Сам процесс предельно прост. В подходящую для микроволновки кружку разбивают яйцо, добавляют воду, соль и сыр, натертый или нарезанного мелкими кубиками. Затем все тщательно взбивают вилкой или маленьким венчиком до однородной массы. Очень важно, чтобы желток и белок полностью смешались с остальными ингредиентами.
Кружку ставят в микроволновую печь и готовят на максимальной мощности около одной минуты. Точное время зависит от мощности устройства, поэтому лучше начать с 40–50 секунд, наблюдая за тем, как омлет поднимается и загустевает. Если нужно, добавляют еще несколько секунд, но важно не передержать — иначе текстура станет резиновой.
Готовое блюдо аккуратно достают из печи и дают настояться 30–60 секунд. За это время омлет становится еще более нежным и воздушным. Есть его можно прямо из кружки ложкой или переложить на тарелку для красивой подачи.
Этот рецепт идеален для тех, кто ценит удобство и практичность. От замысла до завтрака проходит всего несколько минут, а посуды пачкается минимум. Омлет богат белком и полезными жирами, даря чувство сытости и заряд энергии на весь день. Его можно есть не только утром — он подойдет как перекус или легкий ужин.
А главное — не ограничивайте себя только сыром. Добавьте зелень, специи, помидоры черри, шпинат, ветчину или бекон. Такой подход превращает простой омлет в полноценное питательное блюдо, которое можно готовить каждый день, не затрачивая много времени и сил.
Читайте также:
- Надо ли чистить бахрому у волнушек и груздей: запомните раз и навсегда
- На все праздники готовлю салат "Блондинка": красивый и невероятно вкусный - со стола всегда улетает первым
- Опытный сантехник рассказал, почему нельзя смывать туалетную бумагу в унитаз
- Сильнейший покровитель: люди, рожденные в эти числа находятся под защитой особого ангела-хранителя
- Роскошные и чарующие: женщины каких знаков Зодиака всегда привлекают богачей — а вы знали?