Ученые назвали самый полезный фрукт - не яблоко, не банан и в три раза полезнее цитрусов

Помните старую добрую поговорку: «Яблоко в день — и доктор не нужен»? Оказывается, бабушка немного не угадала.

Учёные из Университета Уильяма Патерсона взялись пересмотреть фруктовую и овощную иерархию — и как следует всё перетряхнули. Результат? Самый полезный фрукт — вовсе не кругленькое яблочко, а… лимон! Тот самый, от которого у всех моментально морщится нос.

 

Кто есть кто на овощно-фруктовом пьедестале

В рамках исследования сравнили 41 плод — оценивали всё: витамины, минералы, антиоксиданты, клетчатку. В десятке лидеров — ни одного фрукта! Сплошная зелень: брокколи, шпинат, брюссельская капуста, стручковая фасоль. Настоящая «зелёная мафия».

А где же фрукты? Они, скромные, ютятся ниже — и лишь с 28-го места врывается лимон. Один-единственный представитель фруктового царства в элиту суперфудов.

 

Почему именно лимон?

Секрет прост — в его составе. Витамин С, флавоноиды, антиоксиданты — в лимоне всего этого настолько много, что он, по сути, работает как природный усилитель иммунитета. А его кислотность — это не недостаток, а суперсила.

Да, есть его ложками вряд ли получится. Но выдавить немного сока в салат, суп или просто в стакан воды — пожалуйста. Утренний ритуал с лимонной водой — это уже не просто модный тренд из Instagram, а вполне научно обоснованная привычка.

 

А как же яблоко?

С яблоком всё не так уж плохо — просто в рейтинге оно не звезда. Полезное, вкусное, привычное, но... уступает и моркови, и даже тыкве. Тем не менее, диетологи успокаивают: «Яблоки не выкидывать! Просто помните, что батончики с лимонным вкусом — это пока фантастика».

 

Полезные советы на каждый день:

• Добавьте дольку лимона в утренний чай или воду — бодрит лучше кофе.
   
• Сбрызните лимонным соком рыбу или овощи — вкус ярче, витамины ближе.
   
• Заморозьте сок в формочках — и бросайте кубики в напитки для освежающего эффекта.
   

Пусть лимон станет не просто добавкой, а привычным помощником в вашем рационе. Ведь, как говорят диетологи, «Кислое лицо — малая плата за крепкий иммунитет». 

Читайте также:

• Египет больше не хит сезона, распробовала новый курорт: море в 2 раза дешевле, нет толп туристов - полетим в отпуск всей семьей
• Побережье усеяно окурками, медузами и мусором, развлечений никаких: туристы раскритиковали отдых на Азовском море
• Пятки пемзой больше не шкрябаю – суперский хит в уходе за кожей стоп
• Опубликован новый график выхода на пенсию с 2025-го - список составлен по годам
• Добавьте в фарш обычный творог, и результат вас поразит - таких вкусных котлет вы еще не ели!