Сырники "Смешарики" в духовке — идеальны для завтрака: нежные как облако и буквально тают во рту

Нежнейшие Сырники "Смешарики": воздушная лакомство, которое тает во рту

Кто сказал, что сырники обязательно должны быть привычной формы? Представляем вашему вниманию авторские сырники "Смешарики". Эти оригинальные шарики обладают воздушной структурой, поражающей даже самого искушенного сладкоежку. Настоящая нежность, которую хочется готовить снова и снова!

Особенность этих необычных сырников заключается в удивительной кремовой начинке, спрятанной внутри каждого шарика. Когда кусочек попадает в рот, кажется, будто едите настоящий десерт, таящий прямо там, где заканчивается первая ложка.

Приготовление этих воздушных шариков требует минимальных усилий, зато эффект превосходит ожидания! Они настолько мягкие и приятные, что кажутся похожими на пушистые облака. Как же сделать такие идеальные творожные изделия самостоятельно?

Список необходимых ингредиентов:

- Творог средней жирности (около 500 гр.)
- Куриные яйца (2 шт.)
- Мука пшеничная высшего сорта (примерно 5 ст.л., возможно потребуется меньше)
- Ванильный сахар (1 ч.л.) или ванилин (щепотка)
- Изюм, курага или другие сухофрукты (по желанию)
- Сахар (2-3 ст.л., зависит от предпочтений)
- Немного сливочного масла для смазки форм
- Кремовая начинка (например, сгущенное молоко или заварной крем)

Процесс приготовления:

1. Творог протрите через мелкое сито или перебейте блендером до состояния гладкой массы. Добавьте яйца, сахарный песок, ваниль и муку. Перемешивайте до полной однородности.

2. Руками формируйте маленькие шарики одинакового размера. Чтобы придать им аккуратную круглую форму, скатывайте между ладонями.

3. В центр каждого шарика вложите небольшую ложку крема или другой начинки. Закройте шарик пальцами, уплотняя массу вокруг начинки.

4. Разогрейте духовку до 180°C. Подготовленные шарики разложите на смазанный маслом противень и выпекайте примерно 15-20 минут до легкой золотистой корочки.

5. Достаньте готовые сырнички из духовки и оставьте на несколько минут отдохнуть.

Подавайте горячие сырники со свежей сметаной, медом или джемом. Их воздушная структура и мягкая середина обеспечат незабываемое наслаждение вашим близким.

Так почему бы не попробовать себя в роли мастера-кулинара и не порадовать близких такими прекрасными и оригинальными угощениями? Ваши близкие будут приятно удивлены, попробовав эти необыкновенно нежные творожные лакомства. Ведь настоящие деликатесы — это именно те, которые заставляют улыбаться всех членов семьи!

Читайте также:

• Правильно ответите — взойдете на "орфографический Эверест": выберите единственно корректный вариант написания слова
• Японцы неспроста живут до 100 лет: едят продукт, который в России люто ненавидят
• Секреты поддержания свежести и чистоты в ванной: практичные рекомендации для хозяек и не только
• Тех, у кого есть гараж, с 10 июня ждут штрафы от 5 000 рублей: вот что будут искать проверяющие
• Восхитительная запеканка «три в одном» - идеальное решение для быстрого ужина за полчаса