Не пирог, а райское наслаждение: только тонкий лаваш и пачка творога — и никаких ватрушек не надо
- 4 апреля 06:30
- Александр Белый
Лаваш давно зарекомендовал себя как универсальный продукт, который можно использовать не только для приготовления закусок, но и для создания удивительных десертов.
Представляем вашему вниманию рецепт сладкого пирога с творогом и вишней на основе лаваша. Этот десерт покорит сердца всех членов семьи — от малышей до старшего поколения. А сам процесс готовки подарит истинное удовольствие благодаря простоте и быстроте выполнения.
Для создания этого кулинарного шедевра вам понадобится лаваш, который станет основой для пирога, а также творог, яйца, сгущенное молоко, ванилин, вишня, сметана и немного сахара. Такой набор ингредиентов есть практически у каждой хозяйки, что делает этот рецепт особенно привлекательным. Начните с приготовления начинки: в глубокую миску выложите творог, добавьте два яйца, сгущенное молоко и ванилин. С помощью блендера взбейте все компоненты до однородной консистенции. Полученную массу равномерно распределите по листу лаваша, затем аккуратно выложите сверху вишню и сверните лаваш в рулет. Заготовку разрежьте на две части и выложите их в форму для запекания.
Теперь займемся сметанным соусом, который придаст пирогу особую нежность и воздушность. В отдельной миске смешайте сметану, сахар и два яйца, после чего тщательно взбейте смесь. Полейте получившимся соусом рулеты с начинкой, равномерно распределяя его по поверхности. Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов, а затем отправьте форму с заготовкой в печь на 40 минут. За это время пирог приобретет золотистую корочку и аппетитный аромат.
Готовый пирог станет идеальным дополнением к чаепитию или просто приятным завершением дня. Его мягкая текстура, гармоничное сочетание сладкой творожной начинки и кисловатых вишен никого не оставят равнодушными. Подавайте десерт теплым или комнатной температуры, чтобы максимально насладиться вкусом. Попробуйте этот рецепт, и он, возможно, займет достойное место среди ваших любимых блюд. Приятного аппетита!
Читайте также:
- С 7 апреля спокойная жизнь неработающих россиян закончится: Татьяна Голикова уже раздала указания
- Четверг и пятница станут выходными: россиян ждет трехдневная рабочая неделя
- Отдохнуть не получится: Минтруд сдвинул майские каникулы - выходные отменили из-за ситуации в стране
- Штраф до 200 тысяч рублей: ГАИ будет проверять всех без исключения на наличие этой вещи в машине
- Арктический удар в мае: придут заморозки и снег — синоптики обнародовали новый прогноз
