Натираем мясо специями – и замена колбасе готова: с такой закуской любой бутерброд станет деликатесом
- 15 марта 14:00
- 16+
- Александр Белый
Хозяйкам рассказали, как приготовить запеченную свиную корейку, чтобы мясо получилось сочным и нежным.
Это блюдо станет прекрасным выбором и для семейного ужина, и на праздничный стол. Кроме того, корейку можно подавать как в горячем, так и в холодном виде в качестве мясной нарезки.
Ингредиенты:
- Свинина (корейка) — 600 г;
- Паприка молотая — 1 ч.л.;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Соль, перец — по вкусу.
В первую очередь хорошо промываем и очищаем мясо от пленок и прожилок. Затем корейку следует просушить с помощью бумажного полотенца, натереть специями и оставить мариноваться на 2 часа.
По истечении времени мясо необходимо завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 200 градусов духовку запекаться на 40 минут. Затем раскрываем фольгу и запекаем еще 20 минут до румяной корочки.
По материалам krasnoyarskmedia.ru
Читайте также:
- Минус графа в платежке — за одну услугу ЖКХ можно не платить, но коммунальщики помалкивают
- Доставайте летние куртки: Вильфанд предрек удивительную весну — после морозов нагрянет аномальная жара
- Заживут как короли: Василиса Володина назвала только 2 знака зодиака, которые разбогатеют в апреле 2025 года
- Водители схватились за сердце: заставят менять права уже в марте - придется заплатить 2000 рублей
- Теперь они всегда будут путешествовать за полцены: РЖД вводит скидки 50% — кто в списке счастливчиков
