Формируем шарики из капусты и пюре – гора вкуснятины на столе через 7 минут: бутерброды забыты навсегда

Картофельные шарики с капустой станут не только прекрасным украшением стола, но и аппетитным самостоятельным блюдом.

Приготовить их несложно, а подавать можно с любимым соусом или сметаной. Домочадцы точно оценят вкус угощения и попросят приготовить еще.

Ингредиенты:

• Картошка — 3 шт.;
• квашеная капуста — 150 г;
• яйца — 1 шт.;
• панировочные сухарики — 150 г;
• соль — ½ чайной ложки;
• перец черный молотый — ¼ чайной ложки;
• паприка конченая — ¼ чайной ложки;
• подсолнечное масло — 500 мл.

Способ приготовления

В первую очередь картофель необходимо отварить примерно за двадцать минут до начала готовки. Остудите его и разомните с помощью толкушки. Далее очередь за квашеной капустой. Ее нужно хорошенько отжать, а потом взбить в миске яйцо.

Все ингредиенты тщательно перемешайте. В отдельную миску насыпьте сухари, соль, черный перец и паприку. Сформируйте из картофельно-капустной массы небольшие шарики. Перед жаркой обязательно обваляйте их сухариках.

Поджаривать блюдо следует в глубокой сковородке с разогретым маслом.  Продолжительность готовки — по несколько минут с каждой стороны до состояния румяности.

Читайте также:

• «Не берите – там пальма и антибиотики»: названы марки сыра, которые в магазине лучше обходить стороной
• «Мы прекращаем работу c 18 марта»: Wildberries и Ozon приняли новое решение для всех россиян
• Названа самая полезная крупа — не гречка, и не овсянка: укрепляет сердце и улучшает пищеварение
• Аномальная жара накроет Россию уже в марте: Вильфанд сообщил — лето наступит гораздо раньше
• Школьники в шоке: Министерство образования опубликовало новое расписание каникул