Сплошные антибиотики: специалисты Роскачества назвали марки сыра, которые лучше не покупать

Организация "Роскачество" поделилась информацией о сырах, которые не рекомендуется употреблять, так как их включили в черный список. После проведения тщательной проверки нескольких популярных видов сыра, эксперты обнаружили в некоторых образцах пальмовое масло и антибиотики.

Специалисты провели лабораторные исследования сыра "Эдам" и "Гауда", которые имеют самые высокие позиции среди всех предлагаемых в российских супермаркетах сыров. Всего проверили 25 торговых марок.

Сыр под маркой "Министер", включая "Эдам" и "Гауда", содержит растительные жиры, что указывает на его фальсификацию. Кроме того, производитель этого продукта оказался фирмой недобросовестного характера, в отношении которой уже ведется исполнительное производство.

В черный список также включили марки Biberland, "Емсыры" и "Брасовские сыры". Хотя в этих сырах не нашли пальмового масла, но в них присутствуют антибиотики.