Эта буква на крышке спасёт вас от фальсификата — как "читать" тушёнку за 5 секунд
- 12:00 24 июля
- Елена Лебедева
1. Название
Если продукт изготовлен по ГОСТу, на банке обычно указано: «Говядина тушёная высший сорт» или «Свинина тушёная высший сорт». Названия вроде «Походная» или «Домашняя» чаще говорят о производстве по ТУ.
2. Буква «А»
На крышке рядом с маркировкой нередко есть буква «А». Это отраслевой индекс, который означает, что консервы произведены предприятием мясной промышленности. Сама по себе буква не гарантирует качество, но считается одним из полезных ориентиров.
3. Состав
В идеале в составе должны быть мясо, жир, соль, лавровый лист, перец и другие специи. Чем меньше лишних добавок, тем лучше.
4. Банка
Не покупайте банки со вздутиями, сильными вмятинами или следами ржавчины — это может говорить о нарушении герметичности.
5. Цена
Слишком дешёвая тушёнка редко содержит много мяса. Хороший продукт не может стоить значительно дешевле самого сырья.
Эти простые проверки не дают стопроцентной гарантии качества, но помогают заметно снизить риск покупки неудачной тушёнки.
Читайте также:
- Свежая рыба отдыхает: 4 консервы, в которых омега-3, витамины и кальций - пользы больше, чем в рыбе с прилавка
- Знакомая жарила огурцы через день — я только смеялась: попробовала один раз и теперь сама готовлю их всё лето
- Хлеб, молоко, кофе: 10 продуктов, которые почти не едят в Японии и Китае, хотя у нас считают полезными