Готовим вкусно: суп-пюре с фрикадельками
- 7 февраля 2016
- 0+
- Алена Коробова
автора
Когда домашние просят что-нибудь эдакое на первое
Иногда есть время и желание приготовить необычный суп. Он необязательно должен иметь сложный рецепт. Посмотрите - в нашем супе-пюре самые простые ингредиенты:
- Кабачок - 400 г
- Картофель - 4 шт
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- зелень для украшения
- соль по вкусу
Для фрикаделек:
- фарш - 200 г
- лук - 1 шт
- кусочек белого хлеба
- 1/2 ст молока
- 1/2 ч.л. соли
- 1 яйцо