Едим и худеем: полезное печенье
- 19 мая 2015
- 0+
- Майя Ведерникова
Готовим вкусный перекус
Продолжаем худеть и при этом есть. Сегодня готовим полезное печенье, оно подойдет всем, кто придерживается правильного питания. Его рецепт очень быстрый и простой, а печенье получается просто объеденьем.
Рецепт: полезное печенье
Вам понадобится (на 2 порции):
1 стакан кефира, 1 стакан овсяных хлопьев (не быстрого приготовления), 1 банан (крупный), можно заменить яблоком.
Приготовление:
Смешать хлопья с кефиром, должна получится кашица, но не жидкая. Смотрите по состоянию, если нужно добавьте или хлопьев, или кефира. Оставляете массу примерно на полчаса, чтобы она разбухла.
В тесто добавляете мятый банан, можно заменить на яблоко - натертый на терке. Все тщательно перемешиваете. По желанию можно добавить мед, сахарозаменитель, корицу, изюм.
Дальше выкладываете тесто на противень. Перед этим лучше смочить руки, а на противень положить перкарскую бумагу. Форму печенью придавайте уже прямо на противне.
Выпекайте печенье при 200-220 градусах около 20-30 минут в зависимости от духовки.
Такое печенье можно готовить и в мультиварке. Оно идеально подойдет для перекуса или в моменты, когда очень хочется сладкого.