В октябре 3 ведра в компост — и к весне перегнивают ветки и кости: вот как запустить процесс в куче органики
- 04:30 10 октября
- Ксения Сизова
Многие дачники годами закладывают в компостную кучу ботву, листья и сорняки, уверенные, что природа разберется сама. Но весной находят внутри прошлогодний огород: толстые стебли, корни и капустные кочерыжки почти не изменились.
Органике нужны влага, тепло, воздух и активная работа микроорганизмов. Без осеннего запуска этот процесс растягивается на годы.
Почему компост лежит без движения
Осенью в кучу попадает все подряд: картофельная ботва, листья, сорняки, капустные листья, очистки, старое сено. На вид добра на целую телегу, и кажется, что природа справится сама. Но если куча сухая или превратилась в холодное мокрое месиво, разложение еле ползет. Особенно упрямятся толстые стебли, корни и кочерыжки.
Совет: перед закладкой измельчите крупные стебли и ветки лопатой или секатором — чем меньше куски, тем быстрее они разложатся.
Рецепт закваски
В обычном ведре разводят 8–9 литров теплой воды, добавляют 400–500 граммов сахара или старое засахаренное варенье. Туда же отправляют пачку сухих пекарских дрожжей или 100 граммов свежих, вливают около литра сыворотки или простокваши. Все перемешивают и оставляют на сутки в теплом месте. Перед использованием добавляют стакан просеянной древесной золы.
Совет: не используйте кипяток — дрожжи погибнут. Вода должна быть теплой, но не горячей.
Как правильно проливать кучу
Готовую закваску разделяют на три части и каждую разводят теплой водой до полного ведра. Получается около 3-х ведер раствора. Ими проливают кучу постепенно: насыпали слой органики — пролили, добавили следующий — снова пролили.
Совет: если льете раствор сверху одним махом, он останется бесполезной лужей на поверхности. Слоями влага и закваска проходят внутрь.
Что происходит внутри
Через несколько дней в правильно сложенной куче начинается активное разложение. Рука, засунутая поглубже, чувствует тепло, а в прохладную погоду при ворошении поднимается легкий пар. Мягкая ботва и листья исчезают первыми, потом очередь доходит до грубых стеблей и тонких веточек.
Совет: дрожжи — не волшебная палочка. Сахар дает быстрый старт микрофлоре, сыворотка добавляет свою, а влажная среда помогает всей системе заработать.
Главное правило хорошего компоста
Можно вылить хоть 5 ведер закваски, но если куча свалена неправильно, толку будет меньше. Влажную зеленую массу обязательно чередуют с сухой: листьями, сеном, мелкими веточками, подсушенной ботвой. Слишком мокрую кучу рыхлят, слишком сухую дополнительно проливают водой.
После последнего пролива сверху набрасывают толстый слой листьев или старого сена. Получается своеобразное одеяло. Куча остывает медленнее, и работа внутри продолжается даже в холодные ночи, пишет автор блога На даче у деда Егора.
Читайте также: