Ингредиенты:
- Свекла - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Свинина - 200 гр.
- Горошек - полбанки
- Капуста - 200 гр.
- Лук - 1 шт.
- Соленый или свежий огурец - 1 шт.
Способ приготовления:
- У салата есть два способа выкладки. Первый, все перемешать, второй - выложить кучками на тарелку. Отвариваем мясо и мелко нарезаем.
- Лук мелко нарезаем и маринуем 10 минут (1 столовая ложка 9% уксуса и стакан воды)
- Сырую морковь и капусту трем на мелкой терке. Свеклу отвариваем и тоже трем на терке.
- Кладем горошек, мелко нарезаем огурец.
- Добавляем майонез и все перемешиваем.
Приятного аппетита!