Рецепт дня: салат из селедки "Сырный день"

Рецепт дня: салат из селедки "Сырный день"

Для приготовления нам понадобиться соленая сельдь

Каждый из нас уже устал от советского салата "Селедка под шубой". В Интернете я нашла новый взгляд на известный салат.
Ингредиенты: 
Селедка - 1 шт.
Лук - половинка луковицы
Свекла - 2 шт.
Сыр - 200 гр.
Морковь - 2 шт.
Картошка - 3 шт.
Чеснок, майонез и яйцо на украшение.


Способ приготовления:
Селедку нарезаем кубиками и выкладываем в блюдо. Сверху посыпаем мелко нарезанным луком.


Трем на крупной терке картофель и смешиваем его с майонезом. Получившуюся массу выкладываем в блюдо. 


Так же, в отдельную чашку протираем свеклу. Смешиваем ее с майонезом и выдавленным через пресс чесноком. Получившуюся массу выкладываем поверх картофеля с майонезом.


В отдельную чашку нарезаем морковь и сыр кубиками. Заправляем майонезом и выкладываем на салат. 


Сверху украшаем его кусочком сыра и мышью из яйца. Уши делаем из сыра, глаза и нос - гвоздика, хвост - из корня у моркови. 


Готово! Приятного аппетита.

...

  • 0

Популярное

Последние новости