Логотип+ предложить новость

Главное в городе

Последние новости

Рецепт дня: шашлычки из куриного филе
Елены Сиянович

Рецепт дня: шашлычки из куриного филе

Для приготовления блюда нам понадобится куриное филе

Что приготовить из куриной грудки, чтобы мясо было мягким и сочным? Один из вариантов - шашлычки.


Ингредиенты:
Куриные грудки - 2 шт. 
Лук -1 шт.
Майонез - 100 гр.
Соевый соус - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Соль, специи

Способ приготовления:
Отделяем от куриных грудок филе. Если вы купили разделанное филе, то просто нарезаем его на куски среднего размера. Не мельчите, иначе засушите мясо.

Рецепт шашлыка из курицы

Готовим маринад. Лук нарезаем крупными полукольцами. Кладем майонез, соевый соус, лимонный сок, чеснок, пропущенный через пресс, солим, перчим. 

Рецпт шашлыка из курицы

В получившуюся массу выкладываем мясо и оставляем мариноваться на час. 

Рецепт шашлыка из курицы


Нанизываем мясо на специальные шпажки для духовки и выкладываем на решетку. Сверху кладем лук из маринада.

Рецепт шашлыка из курицы


Ставим блюдо в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Жарим до готовности. 
Приятного аппетита!

Подписывайся на наши соц. сети