Рецепт дня: десерт «быстрые пончики» с сахарной пудрой от шеф-повара

Готовим с Алексеем Мосеевым

Раз в неделю в рубрике «Рецепты», мы готовим вместе с шеф-поваром ресторана «Васнецовъ». Сегодня мы приготовили очень вкусный десерт.

Ингредиенты:

Яйцо – 2 шт.

Мука – 150 гр.

Сода – 3 гр.

Молоко сгущённое - 100 гр.

Сахарная пудра

Мята, ягоды или фрукты на украшение

Масло растительное – 150 гр.

Способ приготовления:

Все ингредиенты смешиваем и столовой ложкой выкладываем в кипящее масло. Через 1-2 минуты можно доставать. Выкладываем на тарелку с бумажными салфетками, чтобы убрать лишнее масло.

Кладем пончики на чистую тарелку, посыпаем сахарной пудрой и украшаем мятой, ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!

Хотите попробовать больше блюд от шеф-повара? Тогда приходите в ресторан «Васнецовъ» по адресу: Спасская, 41в, тел. 38-12-12. ресторан-васнецов.рф. Режим работы: с 11:00 до 01:00.