Рецепт дня: фаршированные кабачки
- 6 сентября 2014
- progorod
Готовим вкусно из свежих овощей
Ингредиенты:
Кабачок – 1 шт. среднего размера
Фарш (можно куриный) – 500 гр.
Майонез, соль, специи
Способ приготовления:
Нарезаем кабачок кольцами толщиной 3-4 сантиметра. Если кожура у него толстая, то ее нужно очистить.
Каждое кольцо очищаем от внутренностей и натираем солью.
Выкладываем кольца на смазанный маслом противень и наполняем комочками фарша. Солим, перчим.
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
Приятного аппетита!