Фруктовая диета для похудения
- 18 октября 2013
- 0+
Фруктовая диета считается очень эффективным и в то же время полезным способом похудения
В зависимости от разновидности фруктовой диеты, за неделю можно без усилий похудеть на 5-7 кг, при этом сохранить хорошее настроение и не превратиться в вечно голодную ворчащую тетку.
Всем известно, что фрукты – источник витаминов и микроэлементов, целый «букет» которых содержится в любом их виде, - рассказала врач-диетолог Людмила Денисенко. - Но фрукты также являются своеобразным «заряжателем» энергией и хорошим настроением – в них есть вещества, вырабатывающие в организме гормоны радости и счастья. Фруктовая диета для похудения основывается на потреблении огромного количества фруктов. Именно с этой диеты многие диетологи и консультанты по вопросам борьбы с лишним весом рекомендуют начинать нелегкий путь к стройной фигуре и красивому телу.
Преимущества фруктовой диеты:
- происходит очищение организма от шлаков и токсинов, появляется чувство легкости;
- организм не страдает от недостатка витаминов и минеральных веществ, поэтому не нужно опасаться таких последствий, как выпадение волос, сухость кожи, ломкость ногтей;
- уменьшается целлюлит и улучшается цвет лица – этому способствует огромное количество клетчатки, содержащейся во фруктах;
- разрешается принимать пищу в любое, даже ночное время, и при этом не нужно опасаться последствий в виде лишних килограмм;
- не нужно тратить время на приготовление сложных диетических блюд.
Недостатки фруктовой диеты
Кроме общеизвестных неоспоримых преимуществ, фруктовых диет имеются и существенные недостатки. Например, ученые доказали, что есть определенные фрукты, которые довольно слабо сжигают жировую прослойку, а иногда даже, наоборот, способствуют её формированию. Огромное количество фруктозы, имеющейся в большинстве фруктов, при попадании в печень перерабатывается не в желанный гликоген – вещество, которое покрывает энергозатраты в процессе активной физической деятельности, а в ненавистный жир. И если общеизвестная глюкоза является своеобразной подпиткой для мышц, то гликоген такой особенностью не обладает. Кроме того, злоупотребление фруктовыми диетами (более 12 дней) может привести к белковому голоданию - оно довольно часто встречается именно у вегетарианцев. Компенсировать дефицит животного белка не могут даже самые полезные и дорогие фрукты - этим опасна абсолютно любая фруктовая диета. А если из ежедневного рациона надолго исключить молоко и молочные продукты, чрезмерная нехватка витамина В2 гарантирована.
Кому не подходит фруктовая диета
Не стоит худеть с помощью фруктовой диеты людям, которые:
- страдают такими заболеваниями, как гастрит с повышенной кислотностью или язва двенадцатиперстной кишки (исключение составляет банановая монодиета, которая, наоборот, рекомендована в этих случаях);
- имеют склонность к аллергии: при банальном переедании может возникнуть диатез, особенную осторожность нужно проявлять с клубникой, цитрусовыми и виноградом;
- просто не любят фрукты.
Разновидности фруктовых диет
Все фруктовые диеты можно поделить на две больших группы:
- монодиеты, во время которых в пищу употребляется только один определенный вид фруктов;
- смешанные диеты, когда можно употреблять разные фрукты и даже допускается их сочетание с некоторыми продуктами.
Фруктовые монодиеты
Суть любой фруктовой монодиеты заключается в следующем – в течение дня употреблять только фрукты одного вида. При щадящей диете допускается также включение в рацион обезжиренного молока или кефира. Наиболее эффективными считаются яблочная, персиковая, цитрусовая, банановая, арбузная, ананасовая монодиеты.
Фруктовая диета, рассчитанная на 3 дня
За это время можно потерять до 4 кг.
Первый день:
завтрак – половинка небольшой дыни и 75 г йогурта
обед – салат из кусочков клубники, киви и апельсинов с йогуртной заправкой полдник – две небольшие сливы
ужин (не позже 19.00) – половинка грейпфрута, 180 г отварного куриного филе, овощной салат, заправленный лимонным соком.
Второй день:
завтрак – смесь из 150 г ягод и 100 г злаковых
обед – 3 ломтика ананаса полдник – 1 персик или нектарин
ужин – 1 средний апельсин, 180 г отварной грудки индейки, листья салата
Третий день:
завтрак – 2 ломтика арбуза и 75 г йогурта
обед – пюре из 100 г клубники и 1 небольшого банана полдник – небольшая чашка ягод
ужин – 170 г камбалы (или палтуса), вымоченной в лимонном соке и приготовленной на пару, 100 г брюссельской капусты.