Стакан себе, стакан - на грядки: ушлые дачники точно знают, как вырастить сочнейшие томаты
- 07:00 20 февраля
- Ксения Сизова
Кефир ассоциируется с полезным завтраком и заботой о пищеварении. Однако этот кисломолочный продукт может пригодиться и на грядках.
Почему кефир полезен для растений
В составе кефира есть живые бактерии и целый набор микроэлементов. Лактобактерии действуют как естественный защитник: они подавляют развитие вредных микробов в грунте, помогают бороться с грибковыми инфекциями, включая фитофтору и мучнистую росу. Кроме того, продукт способствует разрыхлению почвы и повышению её плодородия.
Кальций, калий и магний, содержащиеся в кефире, необходимы растениям для формирования завязей и созревания плодов. Эти вещества улучшают обменные процессы, стимулируют рост корней и делают помидоры более сочными и сладкими. Ещё одно полезное свойство — способность выравнивать кислотность грунта, особенно если почва имеет склонность к закислению.
Как правильно применять
Для приготовления подкормки один стакан свежего кефира разводят в 10 литрах воды. Смеси дают постоять пару часов — за это время бактерии активизируются и равномерно распределятся в жидкости.
Полив проводят строго под корень, стараясь не задевать листья и стебли. Попадание жидкости на зелёные части может вызвать ожоги или спровоцировать грибок. Лучшее время для процедуры — утро или вечер, когда солнце не такое активное.
Использовать кефирный раствор рекомендуется раз в 1,5-2 недели. Частоту можно корректировать в зависимости от состояния растений и погодных условий. На обеднённых почвах или в дождливый период интервал сокращают.
С чем сочетать и для каких культур подходит
Кефирную подкормку можно чередовать с золой, травяными настоями, органикой или минеральными удобрениями. Главное — соблюдать паузу между разными видами подкормок. После внесения азотных составов лучше выждать около недели.
Полезен такой полив не только помидорам. Хороший результат даёт применение на перцах, баклажанах и огурцах. А вот с капустой и зеленью стоит быть аккуратнее — эти культуры не всегда хорошо реагируют на кислую среду.
Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Ранее мы писали: 5 сортов моркови, которые дают богатырский урожай и отлично хранятся - лучшие из лучших
Читайте также: