В России зафиксировано снижение цен на овощи борщевого набора

По сведениям РИА Новости, в России отмечено снижение стоимости на продукты, необходимых для приготовления борща.

В середине декабря 2025 года зафиксировано значительное снижение цен на овощи, которые традиционно используются в рецепте борща, относительно аналогичного периода 2024 года. Наиболее ощутимо подешевела капуста, цена на которую снизилась на 31 процент, и теперь килограмм обходится в 29,6 рубля. Стоимость картофеля упала на 23 процента, и теперь его можно приобрести за 44,7 рубля за килограмм.

Кроме того, зафиксировано снижение цен на свеклу, томаты и репчатый лук - на 16 процентов. Сейчас килограмм свеклы стоит 34,9 рубля, томатов - 270,2 рубля, а лука - 44,5 рубля. Незначительно подешевели огурцы (на 9 процентов, до 220,7 рубля за килограмм) и морковь (на два процента, до 39,9 рубля за килограмм).

В целом, снижение стоимости овощей является благоприятным фактором для покупателей, что может способствовать росту интереса к домашней кулинарии и укреплению семейных ценностей, связанных с совместными обедами.

Ранее мы писали, что цены на яйца в России снизились за 2025 год, а также с начала 2025 года ставки по ипотеке в России упали на 4-6 процентных пунктов.