Мы используем cookie. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Учёные раскрыли завтрак, который полезнее овощей в 1000 раз: запомните раз и навсегда

Учёные раскрыли завтрак, который полезнее овощей в 1000 раз: запомните раз и навсегдаАрхив редакции

Утро — время, когда организм словно просыпается вместе с солнцем. После ночного отдыха ему нужно топливо, и именно завтрак становится главным источником энергии. То, что человек съест в первые часы после пробуждения, влияет не только на самочувствие, но и на настроение, концентрацию и даже способность радоваться мелочам.

Что должно быть в тарелке утром

Правильный завтрак — это баланс белков, жиров и углеводов. Простые решения работают лучше сложных.

Белок помогает оставаться бодрым дольше:

  • яйца,

  • творог,

  • нежирное мясо,

  • сыр,

  • бобовые,

  • каши с орехами или фруктами.

  • Кальций укрепляет кости и зубы. Его можно получить из:

    • сыра,

    • натурального йогурта,

    • молока,

    • кунжута.

    А «правильные» углеводы обеспечивают плавный приток энергии: овсянка, гречка, цельнозерновой хлеб, овощи и фрукты.

    Жиры тоже важны — без них ни клетки, ни гормоны не работают как следует. Лучше выбирать орехи, оливковое масло и рыбу. Они защищают сердце и делают кожу мягче.

    Почему завтрак нельзя пропускать

    Утренний прием пищи запускает обмен веществ и стабилизирует уровень сахара. Это профилактика диабета, защита сердца и способ сохранить ясность ума. Кроме того, завтрак снижает уровень стресса — организм получает сигнал, что всё под контролем.

    Если времени мало, можно воспользоваться системой «двух завтраков»:
    первый — полноценный, второй — лёгкий перекус через пару часов.
    Он может включать:

    • яблоко или банан,

    • горсть орехов,

    • йогурт или ягоды.

    Такой режим помогает избегать переедания и поддерживать энергию до обеда.

    Что стоит отложить на потом

    Тяжёлая пища утром не пойдёт на пользу. Лучше не начинать день с фастфуда, сладостей, жареного или газированных напитков — желудок только просыпается и не готов к нагрузке.

    Если хочется сладкого, лучше выбрать фрукты, пастилу без сахара, немного тёмного шоколада или зефир.

    Главное правило — еда должна радовать. Завтракать стоит в спокойной обстановке, без телефона и спешки, внимательно ощущая вкус. Даже простая каша или кусочек хлеба с сыром могут подарить ощущение уюта, если есть их с удовольствием.

    Настоящая польза завтрака не только в витаминах и калориях — она в заботе о себе. Когда человек ест осознанно, день начинается мягко и уверенно.

    Читайте также: 

    ...

    • 0

    Популярное

    Последние новости