Купил рассольник Буздякский из Магнита, за 15 минут приготовил: оценил, сделал выводы - стоит его покупать или нет

Обычно на приготовление настоящего рассольника уходит несколько часов. Но современный ритм жизни диктует свои правила, и на прилавках магазинов появляются продукты, обещающие решить проблему быстрого ужина. Один из них — готовый рассольник «Буздякский», который можно найти в сети «Магнит». Мы решили проверить, может ли консервированный суп стать полноценной заменой домашнему.

Первое впечатление и состав

Банка супа весом 500 граммов обойдётся покупателю в среднем в 120 рублей, однако по карте магазина цена может быть ниже. Продукт привлекает внимание яркой этикеткой в народном стиле, на которой изображены аппетитные овощи. Но, как известно, главное — это содержание.

Изучение состава вызывает приятное удивление: производитель не использовал консервантов. В основе — классические для рассольника ингредиенты: картофель, перловая крупа, солёные огурцы, морковь, томатная паста и говяжий жир, который и придаёт блюду мясной вкус. Продукт позиционируется как мясосодержащий, хотя кусочков самого мяса в банке вы не найдёте — его заменяет животный жир.

От банки до тарелки: процесс приготовления

Производитель рекомендует развести содержимое банки в 700 мл бульона или воды и проварить в течение 5 минут. Для усиления вкуса наш испытатель пошёл дальше и использовал заранее заготовленный замороженный мясной бульон с кусочками мяса. Это решение оказалось ключевым для улучшения итогового вкуса.

После вскрытия банки видно, что она заполнена практически до краёв. Содержимое густое, с явно различимыми кусочками овощей и перловки. При варке суп быстро приобретает насыщенный цвет и аппетитный аромат, в котором чётко чувствуются ноты солёных огурцов и томатов.

Вкус и итоговые выводы

Готовый рассольник получается наваристым, с гармоничным вкусом. Соли добавлено в меру, что особенно важно при использовании заранее подсоленного бульона. Вкус однозначно соответствует заявленному названию — это узнаваемый рассольник, хотя и не такой многогранный, как домашний.

Кому может пригодиться такой продукт?

• Студентам и занятым людям, у которых нет времени на долгую готовку.

• Дачникам и туристам для быстрого приготовления первого блюда в походных условиях.

• В качестве «палочки-выручалочки» на случай неожиданного визита гостей или когда просто нет сил стоять у плиты.

Важно отметить: для лучшего результата производитель настоятельно рекомендует использовать именно бульон, а не воду. Также стоит учитывать, что изображение мяса на этикетке — это лишь иллюстрация к рецепту, а не отражение реального содержимого.

Финальный вердикт: «Буздякский» рассольник — это добротный полуфабрикат, который выручит в ситуации цейтнота. Он не претендует на звание гастрономического шедевра, но свою задачу — быстро накормить вкусным и сытым обедом — выполняет на твердую четвёрку.

Читайте также:

• Многолетники, которые можно посеять под зиму: октябрь — идеальное время
• Выращиваю грибы на даче как профессионал: личный опыт и ошибки, о которых молчат в интернете
• Простая еда из прошлого: что мы готовили, когда денег было в обрез, а теперь едим по привычке