Зашел в ресторан из «На ножах» после ухода Ивлева: как там сейчас кормят

Сразу после выхода рязанского выпуска шоу Константина Ивлева «На ножах» автор отправился проверить, как работает переделанный ресторан «А у нас в Рязани». Любопытство победило: удалось сходить туда трижды — и зафиксировать все детали, от меню до чеков.

Оказалось, что проект действительно изменил заведение. Но не всё осталось так, как показали в эфире.

Первое впечатление и неожиданный облом

В день премьеры программа ещё шла по телевизору, а посетители уже направлялись на ужин в обновлённый ресторан. Однако попасть внутрь не удалось: хотя по графику кухня должна работать до полуночи, заведение закрылось раньше. Разочарование было сильным — но на следующий день ситуацию решили бронью.

Интерьер после шоу

Глобальной перестановки столов не случилось: сохранились привычные четыре ряда и беседки. Зато декор стал другим. Если в эфире заведение выглядело как «кислотный сказочный лес» с искусственными цветами и фигурками, то теперь часть ярких деталей убрали. Зал стал спокойнее, чище и светлее, без ощущения садового магазина.

Меню — почти по Ивлеву

Основные блюда от шефа остались. С названиями, которые сами по себе притягивают внимание: «Серая шейка», «Семья Чиполлино», «Ангел пищалка». Часть позиций исчезла, но в меню всё ещё можно встретить креативные варианты от Константина.

Вкус и подача

Особое внимание досталось мангальной зоне. Тот самый мангальщик из передачи продолжает работать, и его шашлык действительно оказался выше всяких похвал. Люля-кебабы тоже вкусные, но порции заметно меньше, чем хотелось бы.

Сохранили и фирменную подачу с поджигаемой салфеткой. Правда, теперь за «эффектное шоу» придётся доплатить 100 рублей.

Из супов особенно запомнилась уха из трёх видов рыб — её подают в чайнике, как и показывал Ивлев. Курник тоже стал хитом: автор заказывал его дважды и остался в восторге. «Серая шейка» — копчёная утка с мармеладом из вишни и золотым яйцом — сохранила и вкус, и эффектность.

Атмосфера и сервис

В ресторане работает та же команда официантов, что и в шоу. Даже те, кого Ивлев когда-то «уволил», продолжают приносить блюда. Всё чисто, аккуратно, чувствуется, что за заведением следят.

Итог

«А у нас в Рязани» — редкий пример, когда телепередача реально помогла заведению. Интерьер стал спокойнее, меню сохранило фирменные позиции, кухня работает стабильно. Ресторан не пустует, гости приходят и днём, и вечером.

Вернуться туда снова? Да, однозначно. И это главный показатель успеха.

Читайте также:

• «Поле чудес»: пошлые скандалы и запрещенные выпуски, которые не покажут по ТВ
• «Нас унижали и обманывали»: шокирующая правда о шоу «Голос» от участника, которого заставляли об этом молчать
• Что творится на «Поле чудес» — поле позора: шокирующие откровения участников о хамстве и унижениях на легендарном шоу