«Бедный еврей» — богатый урожай: чем я кормлю смородину осенью
- 16 сентября 2025
- Екатерина Адамова

Смородина давно считается одной из самых любимых ягод в российских садах. Но урожайность кустов бывает непредсказуемой: один год ветви гнутся под тяжестью гроздей, а другой — кусты стоят в зелени, но ягод почти нет. Многие садоводы сталкивались с этим и долго искали решение.
Обычные удобрения, перегной или зола давали результат, но не тот, на который надеялись. Переломным моментом для многих стало знакомство с необычной осенней подкормкой, которую в народе шутливо прозвали «Бедный еврей». Несмотря на простоту состава, именно она позволяет получить стабильно богатый урожай.
Почему осенняя подкормка важна
Осень для смородины — не отдых, а подготовка к будущему сезону. В этот период растение закладывает почки и укрепляет корни. Азотные удобрения в это время противопоказаны: они стимулируют рост побегов, которые не успевают вызреть до морозов. А вот фосфор, калий и органика помогают кусту пережить зиму и заложить силы для ягод.
Что входит в смесь
«Бедный еврей» — это доступная комбинация простых компонентов:
- древесная зола;
- суперфосфат;
- калийная соль;
- перегной или компост.
Зола насыщает почву калием и кальцием, суперфосфат укрепляет корни и влияет на формирование ягод, калийная соль повышает зимостойкость, а перегной оживляет землю и удерживает влагу.
Как правильно вносить смесь
Подкормку делают в сентябре или октябре, пока листья ещё держатся на кусте. Смесь распределяют по кругу, в бороздку на глубину штыка лопаты, после чего землю слегка присыпают и проливают водой.
Пропорции:
- Молодые кусты (1–3 года): зола — 0,5 стакана, суперфосфат — 1 ст. л., калийная соль — 0,5 ст. л., перегной — 1 л.
- Взрослые кусты (4–7 лет): зола — 1 стакан, суперфосфат — 2 ст. л., калийная соль — 1 ст. л., перегной — 2–3 л.
- Старые кусты (8 лет и старше): зола — 1,5 стакана, суперфосфат — 2 ст. л., калийная соль — 1 ст. л., перегной — до 5 л.
- Красная смородина: зола — 0,5 стакана, суперфосфат — 3 ст. л., калийная соль — 1 ст. л., перегной — 2 л.
После внесения почву обязательно проливают водой. В сухую осень — обильно, в дождливую — умеренно.
Секрет устойчивого урожая
Сочетание этих четырёх компонентов работает лучше дорогих удобрений. Смородина получает сбалансированное питание, корни уходят глубже, куст закладывает больше цветочных почек, а почва остаётся живой и плодородной.
Опыт показывает: осенняя подкормка по этому методу даёт урожай до ведра ягод с куста, причём ягоды становятся крупнее и слаще. Именно поэтому многие садоводы раз за разом возвращаются к старой деревенской хитрости, вместо того чтобы тратить деньги на сложные составы, пишет автор Дзен-канала "На даче у деда Егора".
Читайте также: