Проверенный мной способ "Два стакана" - отмоет самый застарелый нагар и жир даже со сковородки

Каждая хозяйка знает, как иногда бывает сложно привести в порядок любимую сковородку. Со временем на ее поверхности образуется стойкий нагар, смешанный с жиром, который не берет ни одно моющее средство. Многие опускают руки и отправляют посуду на свалку, но не стоит торопиться. Существует старый, проверенный временем метод, который способен вернуть к жизни даже самую безнадежную сковороду.

Речь идет о способе, который в народе называют «Два стакана». Его главное преимущество — доступность компонентов и полное отсутствие агрессивной «химии». Все, что потребуется, найдется в любом доме.

В чем суть метода?

Основой очищающей смеси становятся два простых ингредиента: хозяйственное мыло и картофельный крахмал. Мыло, известное своими дезинфицирующими и жирорастворяющими свойствами, отлично справляется с загрязнениями. Крахмал же действует как абразив и адсорбент, помогая отделить даже самые застарелые частицы нагара.

Пошаговый план действий:

1. Подготовка. Первым делом необходимо натереть на крупной терке один стакан хозяйственного мыла. Для усиления эффекта можно использовать дегтярное мыло — его природные антисептические свойства сделают чистку еще эффективнее.

2. Смешивание. В большую кастрюлю, куда свободно поместится сковорода, нужно залить примерно 5 литров воды. Затем в холодную воду добавляется натертое мыло и один полный стакан картофельного крахмала.

3. Процесс очистки. В эту же кастрюлю помещается сковорода, требующая чистки. Емкость ставится на огонь и доводится до кипения. После этого огонь нужно убавить до минимума и оставить посуду «вариться» на протяжении 40–50 минут. В процессе кипения мыльно-крахмальный раствор проникает в мельчайшие поры и трещинки, эффективно размягчая даже каменный нагар.

4. Механическая обработка. После сорока минут кипячения результат уже будет заметен — вода в кастрюле почернеет, а основная часть загрязнений отслоится. Важное правило: чистить сковороду металлической губкой или щеткой нужно сразу же, пока она не остыла. Остывший нагар снова затвердеет, и процесс придется повторить.

5. Финальный штрих. Для сложных загрязнений может потребоваться дополнительная обработка. Можно снова погрузить сковороду в кипящий раствор и с помощью щетки на длинной ручке аккуратно счищать остатки нагара прямо в процессе варки.

Почему этот метод работает?

Секрет эффективности заключается в синергии компонентов. Горячий мыльный раствор расщепляет жир, а крахмал помогает отделить от поверхности пригоревшие частички пищи. Этот способ особенно хорош для чугунных сковородок, которые не любят агрессивных скребков и абразивных порошков, разрушающих их природный антипригарный слой.

После такой чистки сковороду не только легко отмыть, но и можно сразу использовать готовить. Проверено, что пища после обработки данным методом не пригорает, а сама посуда служит еще долгие годы.

Таким образом, не стоит мириться с застарелым нагаром и тратить деньги на новую посуду. Простой, экономичный и безопасный метод «Два стакана» поможет вернуть вашим сковородкам первозданный вид и продлит их жизнь.

Читайте также:

• Эффектные многолетники для самых ленивых: цветут богато целое лето и не требуют к себе внимания
• Родственник рыжика - плотный, сладкий и мясистый: грибники его не собирают, а зря!
• Научила подруга с Юга: теперь всегда готовлю варенье из винограда - получается настоящий деликатес
• Дно унитаза отмыла на раз — даже ершик не трогала: заливаем и смываем — налет сам уползает в трубу
• У этих счастливчиков тройная защита свыше: у кого за спиной сразу три ангела-хранителя?