Обязательно приготовлю: простые и вкусные бутерброды с яйцом для праздничного стола

Праздничный стол часто ассоциируется с долгой готовкой, усталостью и кучей грязной посуды.

Но можно сделать иначе — легко, стильно и с минимальными усилиями. Бутерброды с яйцом — идеальное решение для любого застолья. Они просты в приготовлении, выглядят эффектно и нравятся всем гостям. А главное — на их создание уйдёт минимум времени, и вы сможете наслаждаться праздником, а не провести его у плиты.

Один из самых ярких вариантов — бутерброды со свёклой на чёрном хлебе. Варёная свёкла, отварные яйца, чеснок и майонез смешиваются в нежную начинку, которую кладут на плотные ломтики хлеба. Украшают зеленью, и получается блюдо с насыщенным вкусом и богатым внешним видом. Да, на приготовление свёклы уходит время, но можно использовать заранее отваренную — тогда сама сборка займёт не больше 10 минут.

Для тех, кто любит пикантные вкусы, подойдут бутерброды со шпротами, помидорами черри и чесноком. Бородинский хлеб придаёт им ароматную основу, а свежие помидоры добавляют лёгкую кислинку. Шпроты смешивают с майонезом, кладут на хлеб, дополняют долькой лимона и веточкой укропа — и закуска готова. Готовится за 20 минут и моментально исчезает с тарелки.

Любителям морепродуктов понравятся бутерброды с килькой и яйцом. Пряная килька, смешанная с яйцом и соусом «Тартар», получается сочной и насыщенной. Добавьте тонкие кусочки свежего огурца и зелень — и ржаной багет превратится в изысканную закуску. На всё про всё уйдёт 15 минут.

Ещё один интересный вариант — брускетта с печенью трески. Консервированная печень, размятая с яйцом и майонезом, покрывается ломтиками маринованных шампиньонов и посыпается укропом. Такая закуска выглядит дорого, но готовится просто и быстро. Подходит как для праздника, так и для лёгкого ужина.

Канапе с килькой, луком и огурцом — классика, которая никогда не выходит из моды. Ломтики ржаной булки, смазанные сливочным маслом, дополняются слоями начинки и фиксируются шпажками. Получается удобно, красиво и очень вкусно. А для любителей современных вкусов — бутерброды с крабовыми палочками, яйцом, красным луком и майонезом. Их можно украсить зеленью, и они станут украшением любого стола.

Тем, кто следит за питанием, стоит попробовать бутерброды с авокадо и яйцом. Смесь авокадо, яйца, чеснока и лимонного сока — это нежность, кремовая текстура и лёгкая острота. Дополните свежим огурцом, и получится полезная, но при этом очень вкусная закуска.

Все эти рецепты объединяет одно — они просты, быстры и не требуют особых навыков. А с яйцом, как универсальным ингредиентом, получаются сытно, ароматно и красиво. Готовьте с удовольствием — и пусть праздник будет праздником, а не кулинарным марафоном.

По материалам Дзен-канала "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Читайте также: 

• Почему кошка грызёт когти — не игнорируйте, даже если это происходит редко 
• Как живут в Японии: особенность гигиены японских женщин, благодаря которым у них чистые туалеты, каких нет нигде в мире 
• «Больше никогда»: ту­рист­ка рас­ска­за­ла, что не так с от­ды­хом в Лаза­ревском 
• Еда-обманка. Посмотрела на ценник и обомлела