Очень ленивые ватрушки за 20 минут: нужен только хлеб и творог - домашние сметают до последней крошки
- 26 марта 14:00
- Александр Белый
На первый взгляд, батон и творог могут показаться не самой очевидной парой для кулинарного эксперимента.
Однако эти простые ингредиенты способны превратиться в изысканное блюдо, которое станет идеальным вариантом для быстрого завтрака. Готовится оно всего за четверть часа, а результат обязательно порадует: хрустящая корочка хлеба в сочетании с нежной творожной начинкой создает удивительно гармоничный вкус. Этот рецепт позволяет приготовить ленивые ватрушки, не тратя время на замес теста.
Для создания этого блюда понадобятся доступные продукты, которые часто можно найти в любом холодильнике. Основой станут белый батон или тостовый хлеб, пара яиц, творог, немного сахара и подсолнечного масла. По желанию можно добавить сухофрукты, такие как изюм или курага, чтобы придать начинке дополнительную сладость и текстуру. Если вы решите использовать изюм, его стоит предварительно замочить в кипятке на несколько минут, чтобы он стал мягче и сочнее.
Перед началом приготовления необходимо разогреть духовку до 180 градусов. В это время займитесь начинкой: смешайте творог с одним яйцом и сахаром, используя блендер для достижения однородной консистенции. На этом этапе можно добавить подготовленные сухофрукты, если вы хотите разнообразить вкус блюда. После этого нарежьте батон на кусочки удобного размера и выложите на каждый из них щедрую порцию творожной массы.
Оставшееся яйцо взбейте и аккуратно смажьте им поверхность бутербродов — это поможет им приобрести аппетитную золотистую корочку во время запекания. Выложите заготовки на противень и отправьте в духовку на 15 минут. За это время хлеб станет хрустящим, а творожная начинка — мягкой и ароматной. Подавать такие ленивые ватрушки можно как самостоятельное блюдо или дополнив медом, сметаной или свежими фруктами. Это не только вкусно, но и практично для утренней трапезы, когда каждая минута на счету.
Читайте также:
- Раз в месяц на карту будет приходить приятная сумма: Сбербанк обрадовал всех россиян
- С сегодняшнего дня: Сбербанк обратился ко всем россиянам, которые оставляют деньги на банковской карте
- Пенсионное удостоверение придётся сдать: пенсионерам до 70 лет приготовили неприятный сюрприз
- Ни паспорт, ни билет не попросят: РЖД вводят новые правила для всех россиян — вот, как теперь будут ездить пассажиры
- С 1 апреля все изменится: Wildberries и Ozon приняли новое решение для всех россиян
