Полезное видео: как правильно выбрать хурму?
- 21 января 2014
- progorod
На что нужно обратить внимание, покупая зимний фрукт
Сейчас на многих прилавках магазинов и рынков можно найти хурму.
Хурма очень полезна для здоровья человека. Большое содержание глюкозы и фруктозы в ней поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Магний, содержащийся в хурме, снижает образование камней в почках, а витамин А - отличное профилактическое средство от рака.
О том, как правильно выбрать хурму, рассказала Ольга Алымова, ведущий санитарно-ветеринарный эксперт рынка.
-Главное правило, которое действует не только для хурмы, но и для остальных овощей и фруктов — осмотреть плод на наличие внешних повреждений. Хороший фрукт не должен быть грязным, иметь вмятин и прочих дефектов. Цвет и размер ягоды зависит как и от сорта, так и от страны происхождения. В Кирово-Чепецке чаще всего можно встретить хурму из Узбекистана и Айзербаджана.