11 марта православные христиане вступают в Великий пост. Данный пост является самым долгим и строгим. Отказываясь от мясных и молочных продуктов, постящиеся должны подумать о том, чтобы компенсировать необходимые вещества во избежание проблем со здоровьем. В Роспотребнадзоре дали несколько советов, как позаботиться о своем организме во время поста.
Специалисты рекомендуют:
- включить в рацион питания белки растительного происхождения – это все соевые продукты, бобовые, орехи, семечки, различные злаковые и каши, изделия из муки грубого помола;
- включить в рацион макаронные изделия и картофель – они являются отличными источниками энергии, придадут вам силы и бодрость;
- ежедневно употреблять в пищу растительные масла (около 1-2 столовых ложек в день), 500 граммов свежих овощей и фруктов;
- для профилактики обострения весенней депрессии необходимы блюда из бурого риса, пшена, гречи, сои, чечевицы, а также финики, бананы и арахис;
- каждый день принимать витаминно-минеральный комплекс;
- употреблять достаточное количество чистой питьевой воды – не менее 1,5-2 литров в день;
- употреблять мед и сухофрукты, они являются источником важных витаминов и микроэлементов;
- питаться не реже 4-5 раз в сутки, в определенное время и тщательно пережевывая пищу. Это позволит организму быстрее адаптироваться в условиях нового растительного рациона;
- старайтесь разнообразить свой рацион во время поста, но не употреблять блюда и продукты, к которым вы испытываете неприязнь, они не принесут пользы для организма;
- при выходе из поста будьте умеренными при употреблении мясной и жирной пищи.
Напомним, что Великий пост был установлен в первые века христианства в память о том, как Иисус Христос 40 дней голодал в пустыне перед выходом на проповедь. Он является самым строгим и долгим постом, который завершится празднованием Пасхи (в этом году Пасха выпадает на 28 апреля).
Чем можно заменить продукты, запрещенные в Великий пост, читайте в материале.