Не бутерброды и не пирожки: раскатываю хлеб скалкой и получаю вкуснейший завтрак для всей семьи: делов-то на 15 минут
Идеальный завтрак должен быть одновременно вкусным, сытным и простым в приготовлении. Эти хрустящие сырные трубочки соответствуют всем требованиям — они готовятся всего за 15 минут и нравятся и детям, и взрослым.
Что потребуется:
Батон тостового хлеба — 1 шт.; Сыр плавленый — 150 г; Яйца — 2 шт.; Овсяные хлопья — 1 стакан; Соль — ½ ч. л.; Растительное масло для жарки.Способ приготовления:
Подготовьте панировку, измельчив овсяные хлопья в блендере до мелкой крошки. В отдельной посуде взбейте яйца с солью до однородной консистенции. Ломтики хлеба очистите от корочек и аккуратно раскатайте скалкой для тонкости и пластичности. Равномерно распределите плавленый сыр по всей поверхности каждого хлебного пласта и плотно сверните рулетиками.
Поочередно обмакивайте каждый рулетик сначала в яичную смесь, затем в овсяную крошку, добиваясь равномерного покрытия панировкой.
Разогрейте сковороду с тонким слоем растительного масла на среднем огне. Выложите сырные трубочки в один слой. Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до появления равномерной золотистой корочки.
Секреты успеха
Для лучшей пластичности подойдет слегка черствый хлеб; В сырную начинку можно добавить зелень или ветчину; Для детского варианта попробуйте сладкую начинку с ванилином; Подавайте с овощами или бульоном для полноценного завтрака.Трубочки получаются с хрустящей овсяной корочкой и нежной сырной начинкой, которая тает во рту. Это блюдо станет вашим любимым утренним решением — быстрое, экономичное и неизменно вкусное.
Источник: Готовим с Калниной Натальей
Читайте также:
Такую закуску едят с веселым хрустом даже дети - вкуснота необыкновенная: делов-то на 15 минут Перестала варить рис - нашла вариант лучше и вкуснее: даже плиту не включаю, но все домашние в восторге Нашла наивкуснейший рецепт селедки под шубой: теперь готовлю только так - всего 2 хитрости Такое вкусное сало не готовят даже в деревне. Рассказываю про 5 секретов и 5 ошибок Тыкву не варю и не запекаю - такую уплетают все домашние. Муж и дети даже не поняли и добавку попросили