Состав и лечебные свойства семян конопли

Семена конопли очень полезны. Это утверждение поддерживают не только сторонники здорового образа жизни, но и врачи. Что следует о них знать?

Место семян конопли в системе правильного питания

Сторонники ЗОЖ успешно вводят конопляное семя в свой ежедневный рацион и используют их для приготовления различных блюд, поскольку они действительно полезны для здоровья. Несмотря на то, что в массовом сознании конопля ассоциируется с наркотическими веществами, на самом деле существуют ненаркотические сорта, которые выращиваются не только в частных домохозяйствах, но и на крупных аграрных предприятиях.

При этом семена конопли по умолчанию не содержат психотропные вещества - для изготовления наркотиков используются соцветия и листья. Семена же, напротив, очень полезны и являются рекордсменами по количеству минералов и витаминов. Также в них есть жиры и аминокислоты, многие из которых являются незаменимыми для организма, так что без них его функционирование просто невозможно. По своей сути конопляное семя является суперфудом с собственным уникальным составом. Привлекательно и то, что оно полностью усваивается организмом - это достаточно большая редкость и позволяет полностью насытить организм тем полезными веществами, которые есть в составе суперфуда.

Конопляные зерна: полезные свойства

Продукт, который предлагает магазин семян конопли, действительно полезен для человека. Так, благодаря им улучшается кровоснабжение и в целом укрепляется сердечно-сосудистая система, также улучшается иммунитет, организм заряжается энергией. Кроме того, конопляное семя - это важная часть диетического питания для человека, который хочет быстро похудеть. И это - только небольшая часть полезных свойств этого прекрасного суперфуда.

Что содержится в семенах конопли: состав

Богатые по своему растительному составу, конопляные семена наполовину состоят из масла. Следовательно, они способствуют удовлетворению потребностей организма в таких полиненасыщенных жирных кислотах, как Омега-3 и Омега-6. Причем их соотношение идеально - один к трем.

Еще в семенах конопли содержатся железо, калий, медь и другие микроорганизмы, которые необходимы для того, чтобы человек чувствовал себя здоровым. И это не говоря уже о витаминах разных групп, которые оздоравливают тело как внутри, так и снаружи, например, питая и разглаживая кожу.

В составе конопляного семени целых 18 аминокислот, причем половина из них - незаменимые. Если говорить о полезном влиянии на кровеносную систему, то это заслуга глобулина и альбумина: они укрепляют стенки кровеносных сосудов, поскольку по составу схожи с белками крови. Глобулин также помогает бороться с различными заболеваниями, поскольку он отвечает за выработку антител к вирусам. Так что приготовить отвар из семян каннабиса при простуде - это отличная идея, которая в значительной степени поспособствует выздоровлению. По той же причине семена принимают люди, имеющие иммунную недостаточность.

Для больных целиакией этот злак и вовсе является настоящей находкой, поскольку в его составе нет глютена.

Семена конопли помогают бороться с болезнями

Они дают организму силы на то, чтобы справляться с различными воспалениями и болезнями. Если принимать их ежедневно, то нервная, эндокринная и пищеварительная, а также кровеносная системы будут в порядке. При этом не следует забывать о высокой калорийности семян - она составляет 553 калории на сто граммов.

Благодаря конопляному семени нормализуется уровень гемоглобина в крови, так что его используют для профилактики и даже лечения анемии. Также доказана их действенность в борьбе против онкологических заболеваний и проблем с желудком и кишечником: из-за вязкой структуры они обладают обволакивающими свойствами и не только очищают ЖКТ от токсинов, но и улучшают состояние слизистой.

Семена конопли также помогают бороться со стрессом, они улучшают сон и успокаивают нервную систему. Также этот суперфуд полезен для людей с сахарным диабетом, поскольку он способствует нормализации уровня сахара в крови.

Этот продукт помогает вкусно похудеть, поскольку он улучшает обмен веществ, его можно есть просто как добавку к салатам, а можно добавлять в выпечку, соусы и любые блюда. Популярный способ употребления - проращивание семян, с которыми можно делать разные вкусные блюда.

Непророщенные семена можно легко превратить в муку с помощью самой обычной кофемолки. Так их можно добавлять в тесто, в каше или просто разводить водой и пить как вкусный и полезный напиток. Кстати, они еще и очень вкусные: благодаря приятному ореховому привкусу можно даже из самого обычного блюда сделать что-то интересное, чем пользуются хозяйки, которые готовят в соответствии с принципами здорового питания.

23.01.2022