Специалисты Роспотребнадзора рассказали, чем опасны сладкие новогодние подарки

Роспотребнадзор по Кировской области сообщает, что нужно придерживаться нескольких правил, чтобы приобрести вкусный, качественный и безопасный сладкий подарок. Специалисты рекомендуют быть очень внимательными при выборе новогодних подарков. 

При покупке обратите внимание на срок годности. Он устанавливается по самому скоропортящемуся продукту, входящему в состав подарка. Необходимо выбрать набор с самой близкой ко дню покупки датой фасовки — тогда конфеты, вафли и печенье будут более свежими.

Обратите внимание на наличие потенциальных аллергенов – ядра абрикосовой косточки, арахис, их использование в питании детей не рекомендуется. Наиболее безвредными сладостями считаются зефир и мармелад. В них меньше сахара по сравнению с другими сладостями. Помимо этого, в мармеладе и зефире содержится пектин, полезный для пищеварения.

Усилители вкуса и аромата, синтетические красители, ароматизаторы идентичные натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, а также натуральный кофе должны отсутствовать в составе сладостей. Натуральные красители и ароматизаторы допускаются.

Сладкий подарок эксперты советуют хранить при температуре 15–17 градусов. В противном случае из-за нарушений условий хранения шоколад может покрыться белым налетом.

Ранее мы писали: специалисты предупредили, что новогодние фрукты нужно есть с осторожностью.