Всего одна буква на банке «Доброфлота» выдает качество: большинство покупателей даже не смотрят на нее

Рыбные консервы многие покупают на автомате. Берут знакомую банку, кладут в корзину и рассчитывают получить привычный вкус. Проблема в том, что даже у одного производителя качество может заметно отличаться. Причем понять это можно еще в магазине, не открывая упаковку.

Особенно часто такие споры возникают вокруг продукции «Доброфлот». Одни покупатели называют эти консервы одними из лучших на рынке, другие остаются разочарованы вкусом. На первый взгляд кажется, что кто-то просто преувеличивает. На практике причина может быть гораздо проще.

Почему одинаковые банки отличаются по вкусу

Секрет кроется в сырье и месте производства. У «Доброфлота» есть консервы, изготовленные из свежевыловленной рыбы прямо в море, и продукция, которую делают на берегу из замороженного сырья.

Внешне банки выглядят почти одинаково. Цена на полке тоже часто совпадает. Покупатель уверен, что берет один и тот же продукт, хотя внутри может оказаться совершенно разная рыба. Именно этим нередко объясняются противоположные отзывы о консервах одной марки.

Что считается лучшим вариантом

Многие любители рыбных консервов предпочитают продукцию, изготовленную непосредственно на плавбазе. Рыбу перерабатывают вскоре после вылова, поэтому она сохраняет больше вкуса и сочности.

Консервы из замороженного сырья тоже соответствуют требованиям безопасности. Разница чаще всего заметна именно во вкусе, структуре и аромате продукта.

Лайфхак опытных покупателей заключается в том, чтобы научиться отличать такие банки прямо в магазине.

Где искать главную подсказку

Самый точный способ — посмотреть маркировку на банке. На донышке или крышке производитель указывает код производства.

Покупатели, которые давно следят за продукцией бренда, советуют обращать внимание на последние символы второй строки маркировки. По ним можно определить место изготовления консервов. Правда, мелкие цифры и буквы удобно рассматривать далеко не всегда. Особенно если человек пришел в магазин без очков, пишет автор Дзен-канала "Посад".

Одна буква, которую замечают не все

Есть гораздо более простой способ. Достаточно внимательно посмотреть на красный флажок на этикетке.

Если на нем указано «Сделано в море», речь идет о продукции плавбазы, где рыбу перерабатывают практически сразу после вылова. Именно такие консервы многие считают наиболее вкусными.

Если надпись выглядит иначе — «Сделано морем», продукт произведен по другой технологии. Внешне разница кажется незначительной, но для покупателей она может оказаться важной.

На что еще обратить внимание

Перед покупкой стоит осмотреть банку. Она не должна иметь вмятин, следов ржавчины и повреждений. Полезно изучить состав. В хороших рыбных консервах обычно минимум ингредиентов: рыба, соль, специи и иногда масло.

Лайфхак для экономных покупателей — брать сразу несколько банок понравившейся партии. Если вкус оказался удачным, потом не придется снова искать тот же вариант среди десятков похожих упаковок.

Личный опыт

Автор prochepetsk.ru Екатерина Адамова признается, что раньше не обращала внимания на подобные детали. Все банки одной марки казались абсолютно одинаковыми.

После знакомства с особенностями маркировки выбирать консервы стало проще. Иногда всего одна буква на этикетке действительно помогает понять, какой продукт окажется на столе.

Проверено редакцией

Читайте также:

Дом выглядит грязным даже после уборки? Проверьте эти 10 привычек, которые выдают беспорядок с порога Колорадский жук и долгоносик обходят стороной: что обязательно нужно посадить рядом с помидорами и картошкой Больше не вырезаю ножом: простой трюк с вилкой помогает очистить килограмм клубники за считанные минуты Если хотите жить комфортно до 90: запомните 5 простых привычек для долгой и счастливой жизни