Усы огурцов: удалять или оставить в июне? Нужно ли это делать — мнение кандидата наук и практикующего овощевода

В июне огурцы быстро наращивают плети. На каждом узле появляются листья, боковые побеги, завязи и тонкие усики. Огородники спорят: обрывать усы, чтобы растение «не тратило силы», или оставить как есть? Короткий ответ: все усы подряд удалять не нужно. Научно обоснованной обязательной нормы нет. Усы удаляют только тогда, когда они мешают подвязке, проветриванию, уходу или сбору плодов.

Зачем огурцам усы

Огурец — лиана. Его плети слабые, в природе усы помогают цепляться за опору и подниматься выше к свету. Усы реагируют на прикосновение: когда находят шпагат, сетку или соседний стебель, они закручиваются и фиксируют растение. Это нормальный орган закрепления, а не «лишний отросток».

При выращивании на сетке часть усов полезна: они помогают растению держаться вертикально. Вертикальное выращивание улучшает освещение, проветривание и сбор урожая.

Почему огородники обрывают усы

Проблема не в самих усах, а в том, куда они цепляются. В теплице и на густой грядке усы могут:

цепляться за соседние растения;

стягивать листья;

перекручивать плети;

мешать подвязке к шпагату;

цепляться за завязи и молодые плоды;

усложнять проветривание и сбор огурцов.

Если ус обвил лист, плод или соседнюю плеть, его лучше удалить. Не потому, что он «забирает урожай», а потому что нарушает нормальное расположение растения.

Мнение экспертов: что говорят Гуляева и Шестакова

Авторы канала «Учёный агроном» — кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Пермского сельскохозяйственного института им. Прянишникова (на пенсии) Нелли Николаевна Гуляева и практикующий садовод, автор семи книг, член Союза писателей России Галина Шестакова — сходятся во мнении: массовое удаление усов не имеет научного обоснования.

«Усы — это рабочий орган лианы, — поясняет Гуляева. — Растение само регулирует, сколько их нужно. Если мы удаляем все усы подряд, мы лишаем огурец естественной опоры и наносим микротравмы. Нет ни одного исследования, которое доказывало бы прирост урожая от тотального удаления усов».

Шестакова добавляет: «На своих грядках я усы не обрываю. Только если они начинают связывать соседние растения в узел — тогда срезаю аккуратно ножницами. Но превращать это в еженедельный ритуал не стоит».

Лайфхак:
Перед удалением уса оцените, не тянет ли он за собой завязь или точку роста. Если ус спокойно держится за опору и никому не мешает — оставьте его в покое.

Нужно ли удалять все усы

Нет. Удаление всех усов — лишняя травмирующая работа. Если огурец растёт на сетке, часть усов помогает ему держаться. Если растение подвязано к шпагату, усы часто не нужны для опоры, но массово вырезать их без причины не стоит.

Практическое правило: оставляем усы, которые держат плеть на опоре; удаляем усы, которые цепляются не туда.

Когда усы лучше удалить

Удаляйте усы в июне, если они:

уже обвили соседний куст;

перетянули лист или молодую завязь;

мешают обмотать главный стебель вокруг шпагата;

стягивают несколько плетей в плотный ком;

цепляются за проход и мешают уходу;

создают загущение внутри куста.

Если ус спокойно держится за сетку или шпагат и не мешает — его можно оставить.

Лайфхак:
Чтобы усы не цеплялись за соседние растения, подвязывайте огурцы к вертикальной шпалере каждые 3–4 дня. Чем быстрее вы направляете стебель, тем меньше усы «ищут» соседей.

Как правильно обрывать усы

Лучше не обрывать, а срезать. У огурца хрупкие ткани, резкое выдёргивание может повредить узел, лист или завязь.

Правильная техника (рекомендует Галина Шестакова):

Берут чистые острые ножницы или секатор.

Срезают только мешающий ус, не задевая стебель.

Оставляют маленький пенёк 3–5 мм, не выламывая ус «с мясом».

За один проход не устраивают сильную обрезку всего растения.

Работают по сухим растениям — после высыхания росы или вечером.

В жару процедуру лучше не проводить. При температуре выше 28… 30°C огурцы испытывают стресс, любые повреждения переносятся тяжелее.

Лайфхак:
Перед обрезкой протрите ножницы спиртом или перекисью водорода — советует Гуляева. Это снизит риск переноса инфекций, особенно если в теплице уже есть больные растения.

Что важнее удаления усов

Если цель — здоровые растения и хороший урожай, то важнее не усы, а правильное формирование и условия:

хорошее освещение;

нормальная вентиляция;

достаточное расстояние между растениями;

своевременная подвязка главного стебля;

удаление нижних пожелтевших листьев;

полив без переувлажнения.

Частые ошибки

Первая ошибка — удалять все усы подряд «для экономии питания». Усы действительно живые органы, но массовое удаление травмирует растение.

Вторая ошибка — тянуть ус руками. Часто повреждается узел с завязью.

Третья ошибка — работать по мокрым растениям. Влажные ранки — ворота для инфекций.

Четвёртая ошибка — путать усы с боковыми побегами. Ус тонкий, нитевидный, закручивается. Боковой побег имеет листья и точки роста.

Заключение

Усы огурцам нужны для опоры. Массово обрывать их не следует — это лишняя травма для растения. Удаляют только те усы, которые мешают. Как говорят Гуляева и Шестакова, лучший подход — разумный минимализм: срезать ножницами то, что явно создаёт загущение или спутывает плети, а остальное оставить в покое.

Проверено редакцией

Читайте также:

Забудьте про химию: крапива и молоко творят чудеса — огурцы не болеют, тля облетает стороной Как выбрать слабосоленую красную рыбу? Смотреть нужно не только на цвет и консистенцию, но и на эти 2 слова Редис — весенний суперфуд: диетолог объяснила, почему этот овощ полезнее дорогих витаминов и кому его есть категорически нельзя Липкая пленка на шкафах у плиты? Распылите эту смесь — и жир исчезнет без следа, слезет пластом как кожа змеи