«Это невозможно!» — скажете вы. Но семья подруги питается на 300 рублей в день и даже не голодает
Жизнь дорожает, а цены в магазинах растут быстрее зарплат. Всё больше семей пересматривают свои траты на питание, и некоторые учатся укладываться в строгий бюджет. Например, семья подруги автора Дзен-канала "Три тыщи до зарплаты"ограничивает расходы на еду 300 рублями в день — и при этом умудряется готовить полноценные завтраки, обеды и ужины.
Как составить бюджетное менюЧтобы уложиться в такую сумму, подруга тщательно планирует покупки и выбирает только самые доступные продукты. Магазины мониторит по акциям, а меню составляет строго на неделю вперёд. Никаких спонтанных трат — иначе в середине месяца придётся экономить ещё сильнее.
В её списке продуктов только недорогое и полезное:
Главное правило — никаких продуктов дороже 300 рублей за килограмм. Морепродукты, орехи, дорогие сорта рыбы или мяса покупаются только по праздникам.
Пример меню на день за 300 рублейВ такой рацион легко вписываются простые, но сытные блюда. Например:
куриный суп с лапшой;
минтай в духовке с картофельным пюре;
салат из капусты и моркови;
оладьи на кефире.
Подруга признаётся: меню составлено так, чтобы готовить один раз — а есть можно два дня. Благодаря этому удаётся экономить не только деньги, но и время на кухне.
Важные нюансыЭкономия требует дисциплины, но важно помнить про баланс. Постоянное отсутствие фруктов, белка и полезных жиров может привести к проблемам со здоровьем. Поэтому даже при скромном бюджете подруга старается включать хотя бы немного свежих фруктов, квашеные овощи и кисломолочные продукты.
Читайте также:
Почему Барсик и Мурка — плохая идея: имена, которые могут навредить кошке Удивился, зачем турки берут уксус по 5 бутылок, и узнал 6 хитростей с ним - теперь тоже так делаю Красивый на витрине, а дома — кислятина: как один признак выдаёт самый неудачный арбуз Зачем некоторые люди кладут куриное яйцо в землю и ждут полчаса — лайфхак туристов, который работает безотказно