В России подорожали ингредиенты для приготовления селедки под шубой

В России подорожала стоимость ингредиентов для приготовления селедки под шубой. Изменения цен также коснулись салата оливье. О динамике роста и снижения цен на продукты рассказали в ТАСС со ссылкой на ассоциацию производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз".

Оливье. В 2022 году приготовить оливье можно за 375,7 рубля. Отметим, что это на 1,6 рубля дешевле, чем в 2021. Для расчетов аналитики использовали следующий рецепт:

картофель (500 г) морковь (200 г) куриные яйца (4 штуки) вареная колбаса (300 г) майонез (200 г) репчатый лук (100 г) зеленый горошек (380 г) свежие огурцы (400 г).

Ключевой вклад в снижение стоимости главного новогоднего салата внесли овощи, – рассказали в "Руспродсоюзе".

Сельдь под шубой. В 2022 году блюдо можно приготовить, потратив на его ингредиенты 225,4 рубля. По сравнению с 2021, цена выросла на 10 рублей. Для расчетов аналитики использовали следующий рецепт:

сельдь солёная (350 г) картофель (400 г) свёкла столовая (350 г) морковь (200 г) куриные яйца (2 штуки) репчатый лук (100 г) майонез (300 г).

Соленая сельдь подорожала с 220 до 270,4 рубля за килограмм, свекла, напротив, упала в цене с 38,8 до 27,6 рубля за килограмм.

Ранее мы писали про товары, которые гарантированно подорожают в России в 2023 году.

Хотите быть в курсе главных городских новостей? Подписывайтесь на наш телеграм-канал https://t.me/prochep