Специалисты рассказали, как сделать салат оливье не таким вредным для организма

В Новый год оливье, безусловно, король стола. Его готовят в каждой семье нашей страны. Но специалисты не советуют готовить его по традиционному рецепту, так как это достаточно большая нагрузка на желудок и пара лишних килограммов после праздников.

Диетолог-гастроэнтеролог рассказала хозяйкам, как снизить вредность салата оливье и сделать его менее калорийным.

Майонез можно заменить обычным йогуртом. А колбасу - мясом птицы или говядиной. Уменьшите количество картошки. Вместо соленых огурцов нарежьте малосольные.

Специалист предупреждает, что салат вообще не стоит есть тем, кто страдает от ожирения, сахарного диабета второго типа и имеет повышенный уровень холестерина. А также советует воздержаться от оливье поздним вечером.

Ранее мы публиковали: специалисты назвали 4 марки зеленого горошка, которые не рекомендуется покупать.