Progorod logo

Не покупайте дорогой севок: обычный репчатый лук из супермаркета даст зелень за копейки, да еще и в 2 раза быстрее

08:15 26 маяВозрастное ограничение16+
Архив редакции

Многие огородники уверены: для получения зелёного пера нужен специальный севок, который стоит недешево. Но есть простой и бюджетный способ — использовать обычный репчатый лук из продуктового магазина. Особенно хорошо подходит лук старого урожая, который уже начал прорастать. Такой метод позволяет всё лето иметь свежую зелень без лишних затрат.

Какой лук выбрать

Для посадки на перо лучше всего брать обычный репчатый лук из магазина. Оптимальный вариант — лук старого урожая, который уже начал выпускать ростки и корешки. Он уже «проснулся» и быстрее тронется в рост. Свежий лук текущего урожая часто находится в состоянии покоя и может дольше адаптироваться. Размер луковицы влияет на толщину пера: крупные экземпляры дают мощную сочную зелень, мелкие — более тонкую.

Лайфхак:
Если купленный лук не пророс, его можно «разбудить»: завернуть во влажную ткань и оставить в тёплом месте на 2–3 дня. Появление корешков ускорит старт после посадки.

Подготовка и посадка

Перед посадкой с луковиц удаляют лишнюю шелуху. Полностью очищать не нужно — снимают только то, что легко отходит само. Это помогает луковице быстрее проснуться и пойти в рост.

"На грядке делают лунки по размеру луковиц. Сажают плотно, так как цель — получить именно зелёное перо, а не крупные головки. Ключевое правило: луковицу прикапывают не полностью. Верхушка обязательно должна оставаться над поверхностью земли", - пишет Нина К Дача Огород и не только.

Лайфхак:
При таком способе посадки луковица лучше проветривается, что снижает риск загнивания в дождливую погоду. Кроме того, зелёное перо быстрее появляется и активнее растёт на солнце.

Почему верхушка должна быть снаружи

Этот приём имеет несколько преимуществ. Во-первых, точка роста находится на свету, что стимулирует быстрое развитие зелени. Во-вторых, открытая верхушка позволяет контролировать состояние луковицы — сразу видно, как она развивается. В-третьих, при поливе или дожде вода не застаивается в пазухах чешуи, что предотвращает гниение.

Сроки посадки

Сажать лук на зелень таким способом можно практически всё лето. Оптимальная схема: посадить первую партию, через две недели — вторую, затем третью. Так зелень будет поступать к столу непрерывно. Для салатов, окрошки, супов и бутербродов свежее перо всегда под рукой.

Лайфхак:
Размещайте посадки в разных частях огорода или используйте контейнеры на веранде. Лук на зелень не требователен к почве и растёт даже в полутени, хотя на солнце перо получается более сочным.

Будет ли урожай репки

Часто спрашивают: вырастут ли из посаженного магазинного лука новые крупные головки? Обычно нет. Лук — двулетнее растение. В первый год из семени формируется луковица. На второй год посаженная луковица направляет силы на цветение и образование семян. Поэтому при посадке на зелень луковица отдаёт запасы питания на перо и постепенно истощается. Иногда могут образоваться мелкие дочерние луковички, но полноценного урожая репки ждать не стоит.

Лайфхак:
Если вы хотите и зелень, и головки, используйте для пера отдельные луковицы — самые мелкие или те, которые всё равно не будут храниться. Крупный качественный лук оставьте для закладки на хранение.

Уход за посадками

Зелёный лук, посаженный из репки, не требует сложного ухода. Достаточно регулярного полива (но без застоя воды) и прополки сорняков. Подкормки обычно не нужны — луковица содержит запас питательных веществ. Срезать перо начинают, когда оно достигнет высоты 15–20 см. От одной луковицы можно получить 2–3 срезки, после чего она истощается.

Лайфхак:
Не срезайте всё перо полностью — оставляйте хотя бы один центральный лист. Луковица продолжит фотосинтез и быстрее восстановится для следующей срезки.

Итог

Посадка обычного магазинного лука на зелень — простой, дешёвый и эффективный способ обеспечить семью свежей зеленью на всё лето. Лук старого урожая, особенно проросший, быстро даёт сочное перо. При посадке достаточно прикопать луковицу на треть, оставив верхушку снаружи. Метод не требует покупки дорогого севка, и его может освоить даже начинающий огородник.

Проверено редакцией

Читайте также:

Забудьте про химию: крапива и молоко творят чудеса — огурцы не болеют, тля облетает стороной Как выбрать слабосоленую красную рыбу? Смотреть нужно не только на цвет и консистенцию, но и на эти 2 слова Редис — весенний суперфуд: диетолог объяснила, почему этот овощ полезнее дорогих витаминов и кому его есть категорически нельзя Липкая пленка на шкафах у плиты? Распылите эту смесь — и жир исчезнет без следа, слезет пластом как кожа змеи
Перейти на полную версию страницы

Читайте также: