Готовлю ленивую «Шубу» — больше никакой возни со слоями: получается вкуснее классики — Красная Лошадь оценит

Ленивая версия салата, давно ставшего символом любого праздника, снова набирает популярность. «Селёдка под шубой» в привычном формате требует времени и аккуратности, а вот упрощённый вариант позволяет сохранить тот самый вкус, избавившись от долгой сборки слоёв. Именно поэтому многие хозяйки всё чаще выбирают быстрый способ — без утомительного натирания и перекладывания ингредиентов.

В этой версии весь набор продуктов остаётся прежним, но технология полностью меняется. Овощи и рыба соединяются в одной миске, и салат буквально собирается за несколько минут. При этом он сохраняет свою фирменную сочность и насыщенность.

Для приготовления понадобятся селёдка, отварные картофель, морковь и свёкла, одно яблоко, майонез и немного соли. Готовые остывшие овощи натирают, яблоко очищают и нарезают тонкой соломкой. Оно добавляет лёгкость и свежесть, делая вкус более гармоничным. Филе селёдки режут мелкими кубиками и соединяют с подготовленными ингредиентами.

Остаётся добавить майонез, слегка подсолить и аккуратно перемешать. Салат стоит охладить несколько часов, чтобы все компоненты раскрылись. После выдержки он становится более мягким, ароматным и полностью готовым к подаче.

Этот вариант «Шубы» давно доказал, что простота может быть вкусной. Он позволяет сэкономить время и силы, не жертвуя качеством. Многие отмечают, что после знакомства с ленивым рецептом возвращаться к классическому многослойному способу уже не хочется.

Читайте также:

Забудьте о "Оливье": этот салат станет новой легендой вашего Нового года - со стола улетает первым Салат «Пегас» принесет счастье в год Огненной Лошади — легкий, воздушный, изысканный Салат «Огненный галоп» к Новому 2026 году — встретим Красную Лошадь сочным угощением: пригласим в дом счастье