Собираю урожай круглый год без хлопот - 6 культур растут даже в темноте: на помидорах сезон не заканчивается
Многие считают, что выращивание зелени зимой невозможно без фитоламп, но это заблуждение. При правильном подборе культур можно круглый год иметь свежую зелень прямо на кухне.
Принципы успешного зимнего огорода
Главная ошибка начинающих — попытка выращивать светолюбивые летние культуры. Зимой даже на южном окне освещенность в 10 раз ниже летней. Успех приносят теневыносливые растения, которые в природе растут в подлеске. Им достаточно естественного света даже в короткие зимние дни.
Оптимальная температура для зимнего огорода — 18-22°C, что соответствует обычной комнатной температуре. Важно соблюдать умеренный полив — переувлажнение губительно для растений в условиях недостаточного освещения.
Проверенные культуры для зимнего выращивания
Лук на зелень — самый надежный вариант для начинающих. Крупные луковицы высаживают вплотную в емкости глубиной 10-12 см. Первый урожай появляется через 7-10 дней, а с одной посадки можно собирать зелень в течение полутора месяцев.
Кресс-салат отличается рекордной скоростью роста. Семена высевают густо в неглубокие лотки — через 3 дня появляются всходы, а через 15-18 дней зелень готова к употреблению. Эта культура неприхотлива и может расти даже на влажной ткани.
Петрушка растет медленнее, но дает ароматную сочную зелень. Для нее нужны глубокие горшки (от 30 см), так как растение имеет длинный корень. При регулярной срезке листьев петрушка продолжает расти всю зиму.
Ароматические травы для чая и приправ
Мята легко размножается корневыми черенками и быстро разрастается даже при слабом освещении. Ее следует держать отдельно от других растений из-за агрессивного роста.
Мелисса за 2 месяца образует пышный куст. Регулярная срезка веточек для чая стимулирует рост новых побегов. Одного растения достаточно для ежедневного чаепития.
Листовой салат раннеспелых сортов успевает вырасти за 25-30 дней. Посев небольшими порциями каждый месяц обеспечивает непрерывный урожай молодых листьев.
Источник: Азбука огородника
Читайте также:
Почему кошки спят в ногах у хозяина - 5 главных причин. Обязан знать каждый владелец Не 5 часов и не 7: вот сколько можно находиться за рулем без перерыва - запомните раз и на всю жизнь Не только смена шин: механик назвал вещи, о которых забывает половина водителей перед зимой - проверьте список 6 ошибок, которые все туристы совершают в Беларуси - получают испорченный отпуск. Вот на что обратить внимание Лучше семги и форели: засаливаю горбушу по особому рецепту - через 1 час божественная рыбка уже на столе