Идеально для ленивых: пицца на бутербродах, которая тает во рту

Иногда времени на готовку совсем нет, а накормить семью или удивить гостей всё же нужно. В таких случаях на помощь приходит проверенное решение — бутерброды «Ленивая пицца».

Это не классическая пицца, а скорее её домашний и упрощённый вариант. Готовится всего за 20 минут, но вкус и аромат ничуть не уступают привычному блюду, пишет автор Дзен-канала "Готовим с Калниной Натальей".

Чем хорош этот рецепт

Главное преимущество «ленивой пиццы» — в её универсальности. Начинку можно менять в зависимости от того, что есть под рукой, а сам процесс настолько прост, что справится даже человек без опыта.

Такие бутерброды подойдут для завтрака, перекуса на работе, закуски к фильму или для пикника. Хрустящий батон и тягучий расплавленный сыр делают их одинаково вкусными как горячими, так и в холодном виде.

Ингредиенты батон — 1 шт. ветчина или колбаса — 150–200 г помидоры — 1–2 шт. сыр твёрдый — 100 г зелень — небольшой пучок майонез или сметана — 2–3 ст. л. чеснок — 1 зубчик (по желанию) соль, перец, щепотка сушёных трав Как готовить

Ветчину и помидоры нарезают мелкими кубиками, сыр натирают, зелень измельчают. Всё смешивают в миске с майонезом, специями и чесноком. Получившейся смесью щедро намазывают куски батона и выкладывают их на противень.

Запекают при 200 °С около 12–15 минут, пока сыр не расплавится и верх не станет золотистым. Подавать лучше сразу, но и в холодном виде закуска сохраняет вкус.

Варианты начинки

— «Маргарита» с моцареллой и свежим базиликом.

— Грибная — с обжаренными шампиньонами и луком.

— Острая — с пепперони и перцем чили.

— Рыбная — с консервированным тунцом или горбушей.

Эти бутерброды позволяют каждый раз создавать новое блюдо, экспериментируя с продуктами.

Читайте также:

Баклажаны «как грибы»: съедаются за 5 минут, готовятся за ночь Лишают ли прав за ксенон и LED? Официальный ответ ГИБДД, который лучше прочитать сейчас Людей стало больше, а вот сервис все хуже: отзыв об отдыхе в Абхазии Нельзя оставлять грядки голыми: какие сидераты пора сеять в сентябре