«Сделано в море» — маркетинг или правда? Проверяю на себе сельдь «Доброфлота» за свои деньги

На одной из продовольственных баз на паллете привлекла внимание консервация от известного производителя Доброфлот. Компания специализируется на рыбной продукции и ведёт собственный рыболовецкий флот, зарекомендовав себя как стабильный производитель.

Банки лежали не на полках, а прямо на поддонах. Ценник — 115 рублей за банку. На этикетке белым по красному выделено: «Сделано в море». Это сразу привлекает внимание: продукт производился прямо на плавбазе, что добавляет доверия. Несмотря на то, что некоторые могут скептически относиться к консервированной рыбе летом, автор решил попробовать.

Банка стандартная, с удобным ключом для открывания. На крышке крупно указано имя производителя — Доброфлот. Вся упаковка оформлена так, чтобы сразу было понятно происхождение продукции и её качество.

На передней стороне банки — информация о продукте: «СЕЛЬДЬ тихоокеанская жирная в желе, 260 г». Каждому виду рыбы соответствует свой цвет на этикетке, у сельди — водоросле-зелёный. Иллюстрации на банке создают эффект живого моря: рыба словно пытается выпрыгнуть из воды к рыбакам.

Состав классический: тихоокеанская сельдь, соль, душистый и черный перец, лавровый лист, агар. Агар здесь натуральный, из морских водорослей, который скрепляет куски рыбы в желе и придаёт лёгкую сладковатость. Массовая доля рыбы не менее 50%.

Пищевая ценность на 100 г: белки — 11 г, жиры — 12 г. Срок хранения — 36 месяцев. После вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике и употребить сразу.

При открытии банки автор отметил правильный запах и нежную текстуру рыбы. В банке оказались крупные куски сельди в желе с минимальным количеством бульона. Вес рыбы соответствовал заявленному с незначительным отклонением в пределах нормы.

Вкус оказался мягким, с умеренной солёностью и приятным ароматом. Агар обеспечил аккуратное желе, которое не перебивало вкус рыбы. Автор отметил, что продукт можно употреблять даже в жару, не прибегая к дополнительной готовке.

Вывод: консервы Доброфлот можно смело рекомендовать. Продукт свежий, качественный, с натуральным составом. Оценка автора — твёрдая 4 с плюсом. Рыба жирная, вкусная, с лёгким рыбным ароматом. Даже в летнюю жару банка становится удобным и быстрым вариантом для лёгкого обеда.

Автор завершает дегустацию с позитивными впечатлениями и советует обратить внимание на маркировку «Сделано в море» — это гарантирует свежесть и качество продукции.

Читайте также:

Какую муку всегда оставляю на полке в магазине - даже если цена устраивает, ни за что не возьму Почему я больше не покупаю яйца категории С0: сейчас беру только мелкие Я всегда щупаю масло перед покупкой. Рассказываю, как это помогает выбрать лучшее