Ученые назвали самый полезный фрукт - не яблоко, не банан и в три раза полезнее цитрусов
Помните старую добрую поговорку: «Яблоко в день — и доктор не нужен»? Оказывается, бабушка немного не угадала.
Учёные из Университета Уильяма Патерсона взялись пересмотреть фруктовую и овощную иерархию — и как следует всё перетряхнули. Результат? Самый полезный фрукт — вовсе не кругленькое яблочко, а… лимон! Тот самый, от которого у всех моментально морщится нос.
В рамках исследования сравнили 41 плод — оценивали всё: витамины, минералы, антиоксиданты, клетчатку. В десятке лидеров — ни одного фрукта! Сплошная зелень: брокколи, шпинат, брюссельская капуста, стручковая фасоль. Настоящая «зелёная мафия».
А где же фрукты? Они, скромные, ютятся ниже — и лишь с 28-го места врывается лимон. Один-единственный представитель фруктового царства в элиту суперфудов.
Почему именно лимон?
Секрет прост — в его составе. Витамин С, флавоноиды, антиоксиданты — в лимоне всего этого настолько много, что он, по сути, работает как природный усилитель иммунитета. А его кислотность — это не недостаток, а суперсила.
Да, есть его ложками вряд ли получится. Но выдавить немного сока в салат, суп или просто в стакан воды — пожалуйста. Утренний ритуал с лимонной водой — это уже не просто модный тренд из Instagram, а вполне научно обоснованная привычка.
А как же яблоко?
С яблоком всё не так уж плохо — просто в рейтинге оно не звезда. Полезное, вкусное, привычное, но... уступает и моркови, и даже тыкве. Тем не менее, диетологи успокаивают: «Яблоки не выкидывать! Просто помните, что батончики с лимонным вкусом — это пока фантастика».
Полезные советы на каждый день: Добавьте дольку лимона в утренний чай или воду — бодрит лучше кофе.
Сбрызните лимонным соком рыбу или овощи — вкус ярче, витамины ближе.
Заморозьте сок в формочках — и бросайте кубики в напитки для освежающего эффекта.
Пусть лимон станет не просто добавкой, а привычным помощником в вашем рационе. Ведь, как говорят диетологи, «Кислое лицо — малая плата за крепкий иммунитет».
Читайте также:
Египет больше не хит сезона, распробовала новый курорт: море в 2 раза дешевле, нет толп туристов - полетим в отпуск всей семьей Побережье усеяно окурками, медузами и мусором, развлечений никаких: туристы раскритиковали отдых на Азовском море Пятки пемзой больше не шкрябаю – суперский хит в уходе за кожей стоп Опубликован новый график выхода на пенсию с 2025-го - список составлен по годам Добавьте в фарш обычный творог, и результат вас поразит - таких вкусных котлет вы еще не ели!