В Роскачестве рассказали о трех продуктах, которые нельзя мыть

Специалисты Роскачества предупредили, что некоторые продукты категорически запрещено мыть.

В результатах исследования министерства сельского хозяйства США (USDA) и Университета штата Северная Каролина, на которое ссылаются в Роскачестве, сказано, что при мытье мяса птицы, яиц, грибов болезнетворные бактерии распространяются.

Скорлупа яиц имеет пористую структуру, поэтому при мытье бактерии попадают внутрь Грибы, впитывая влагу, портятся гораздо быстрее Патогенные бактерии, которые находятся на мясе, в процессе мытья не погибают, а вместе с каплями воды распространяются по кухне. Таким образом они могут попасть на чистую посуду, в пищу и навредить здоровью.