Зеленый чай: качество и польза

Чай является самым популярным напитком в мире. Каждый день на Земле потребляется около 3 млн. килограмм чая.

Лидером по производству чайной продукции традиционно выступает Китайская Народная Республика. Нужно отметить, что до середины XIX века Китай был единственной страной в мире, производившей этот полезный напиток. Уже из Китая чай начал распространяться в Индию, Японию и другие страны. Китайские производители чая бережно хранят технологические секреты его изготовления. Тайны выращивания, сбора и обработки чайного листа передаются в стране из поколения в поколение.

Сорта китайского зеленого чая различаются в зависимости от ряда факторов. Важное значение имеет время сбора, климатические особенности территории, на которой выращивают чай, и химический состав почвы. При выращивании зеленых сортов обращают внимание на высоту расположения чайной плантации, ее микроклимат, сортность кустов и технологию обработки. Главным объединяющим моментом китайского зеленого чая являются его целебные и питательные свойства.фото с сайта pixabay.com

Зеленый китайский чай - это напиток со слабым окислением. Он обладает слегка терпким вкусом, а аромат, исходящий от свежезаваренного чайного листа, отличается приятной маслянистостью. На данный момент в мире выпускается около 1,5 тысячи видов зеленого чая.

Основные полезные свойства зеленого чая:

насыщает организм необходимыми микроэлементами, витаминами и аминокислотами;
заполняет нехватку в организме железа, фтора, меди, кальция, цинка, марганца;
понижает уровень холестерина;
проводит профилактические действия с целью избегания новых образований;
отлично справляется с защитой организма от нежелательных воздействий внешних факторов;
полезен для здоровой сердечной деятельности;
замедляет процессы старения организма.фото с сайта pixabay.com

Если вы являетесь владельцем кафе или ресторана и ищете качественный чай для вашего бизнеса, то лучшим решением будет приобретать чай оптом у специализированных компаний, которые занимаются поставками качественного и вкусного чая.

24.08.2021

ПРЕСС-РЕЛИЗ. Материал публикуется на коммерческих условиях. Сайт prochepetsk.ru не несет ответственности за содержание материала. Товары и услуги подлежат обязательной сертификации.