Что нельзя готовить на Новый год 2027: Огненная Коза не оценит эти блюда — а вот что принесет удачу и достаток

До Нового года ещё есть время, но многие хозяйки уже задумываются о праздничном меню. Хочется приготовить что-то вкусное, удивить гостей и встретить наступающий год по всем традициям.

Символом 2027 года по восточному календарю станет Красная Огненная Коза (Овца). Считается, что это животное любит уют, спокойствие и домашнее тепло. Поэтому праздничный стол советуют сделать красивым, разнообразным, но без лишней роскоши. Рассказываем, какие блюда лучше выбрать, а от каких по традиции предлагают отказаться.

Что не советуют готовить на Новый год 2027

Баранина и ягнятина. Поскольку символом года считается Коза (Овца), существует поверье, что блюда из баранины лучше исключить. Вместо них можно запечь курицу, индейку или приготовить рыбу.

Слишком острые и жирные блюда. Огненной Козе приписывают любовь к спокойствию и гармонии. Поэтому сторонники новогодних примет советуют не увлекаться жгучими специями и тяжёлой пищей. Лучше выбрать запечённое мясо, овощи и лёгкие салаты.

Обилие готовых полуфабрикатов. По праздничной традиции на столе желательно иметь хотя бы несколько домашних блюд. Необязательно проводить весь день у плиты: простой салат, запечённая птица и домашний пирог вполне подойдут.

Какие продукты считаются символами удачи и достатка

Рыба — символ изобилия. Её можно запечь целиком с лимоном и зеленью. Мандарины и апельсины — ассоциируются с богатством и благополучием благодаря круглой форме и золотистому цвету. Длинная лапша — традиционный символ долголетия. Её стараются не ломать перед приготовлением. Свежие овощи и зелень — напоминают о росте, обновлении и начале нового жизненного этапа.

А если хочется добавить к столу что-то в духе русских праздничных традиций, приготовьте домашние пироги, поставьте мёд, орехи и красивую тарелку с выпечкой, пишут автор блога Вкусно и полезно.

Главное правило новогоднего стола

Все эти советы — красивые традиции и народные поверья, а не строгие запреты. Нет никаких доказательств, что определённое блюдо может привлечь деньги или лишить семью удачи.

Поэтому главное — приготовить то, что любят ваши близкие, не потратить лишнего и встретить праздник в хорошем настроении. Ведь уютный вечер с семьёй гораздо важнее любых примет.

Проверено редакцией

Читайте также:

Рождественский пост 2026: когда начинается, что можно есть и чего делать строго-настрого запрещено Не забудьте поздравить самых родных: когда День бабушек и дедушек в 2026 году — и что принято дарить Сколько положить в конверт на день рождения, чтобы не было неловко: от чего действительно зависит сумма