Рецепт дня: рулетики из куриной грудки

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт приготовления вкусного и сочного блюда из куриного филе. Если его готовить в пароварке, оно будут еще и диетическим.

Ингредиенты:

Куриное филе - 3 шт. Сыр - 100 гр. Соль, специи, чеснок

Способ приготовления:

Куриное филе нарезаем на небольшие пласты. Слегка отбиваем.

Солим, перчим, добавляем укропа или другой пахучей травы.

В центр порционного филе кладем кусочек сыра и заворачиваем. Скрепляем специальными шпажками для готовки.

Выкладываем все шпажки в пароварку, кладем несколько зубчиков чеснока, сбрызгиваем оливковым маслом и ставим на 20 минут.

Если у вас нет пароварки, то можно запечь их в духовке.

Мясо в пароварке насыщается специями и становится очень ароматным. А главное, сочным.