Ингредиенты: Мясо – 500гр. Вино столовое (белое) – 1 стакан Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Картофель – 4 шт. Чеснок – 4 зубчика Соль, специи Способ приготовления: Вино выливаем в глубокую сковороду. Кидаем туда специи, чеснок, солим. Мясо нарезаем мелкими кусочками и кладем в сковороду. Затем – лук нарезанный кубиками. Сверху кладем картофель, тонко нарезанную морковь и делаем «сеточку» из майонеза. Все это накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку на минут 30-40 при температуре 180-200 градусов. Приятного аппетита!
