Рецепт дня: фаршированные кабачки

Ингредиенты:

Кабачок – 1 шт. среднего размера

Фарш (можно куриный) – 500 гр.

Майонез, соль, специи

Способ приготовления:

Нарезаем кабачок кольцами толщиной 3-4 сантиметра. Если кожура у него толстая, то ее нужно очистить.

Каждое кольцо очищаем от внутренностей и натираем солью.

Выкладываем кольца на смазанный маслом противень и наполняем комочками фарша. Солим, перчим.

Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.

Приятного аппетита!