Плита на кухне больше не в тренде: дизайнеры назвали альтернативу - вот что выбирают умные хозяева

Плита десятилетиями оставалась королевой кухни. Но времена меняются. Вместо громоздкой техники с конфорками и духовкой на столешницах всё чаще появляются компактные приборы.

Главный фаворит последних лет — аэрогриль. Он занимает мало места, готовит быстрее и позволяет обходиться без масла. Для многих это стало веским поводом отказаться от плиты.

Что такое аэрогриль

Аэрогриль — это компактный прибор, внутри которого горячий воздух циркулирует с помощью вентилятора и нагревательного элемента. Еда готовится равномерно, без масла, сохраняя сочность и полезные свойства. Одно устройство заменяет духовку, гриль, фритюрницу, тостер, сушилку для овощей и даже плиту.

Чем аэрогриль выигрывает у плиты

Скорость. Прибор разогревается за минуту и готовит в два раза быстрее духовки. Курица запекается за 40 минут, овощи — за 15, картошка фри — за 20.

Здоровье. Блюда получаются с хрустящей корочкой, но без лишнего жира. Для тех, кто следит за питанием, это весомый плюс.

Многофункциональность. В аэрогриле можно жарить, варить супы, тушить, печь хлеб, делать йогурт и сушить фрукты. Один прибор заменяет несколько единиц техники.

Простота ухода. Колба легко моется, многие модели оснащены антипригарным покрытием. Никаких застывших жиров и нагара, как после готовки на плите.

Компактность. Для маленькой кухни аэрогриль — настоящее спасение. Он не занимает много места, а некоторые модели можно убирать в шкаф после использования.

Что можно приготовить

Ассортимент блюд, которые получаются в аэрогриле, впечатляет:

мясо и птица (курица гриль, стейки, свинина); рыба целиком или стейками; запечённые овощи; картофель фри и дольки; выпечка (кексы, пироги, хлеб); супы и вторые блюда; десерты и сухофрукты.

Есть ли недостатки

Аэрогриль не заменит большую кастрюлю, если нужно сварить макароны на всю семью. Однако для повседневных блюд его возможностей достаточно. Прибор занимает место на столешнице, но это компенсируется тем, что необходимость в плите отпадает.

Источник: КУ66

Ранее мы писали: Что лучше - ванна или душевая: 4 скрытых ловушки, о которых не говорят дизайнеры - дело не в цене

Читайте также:

5 ошибок при выборе цвета стен - они портят даже трендовый интерьер: дизайнеры объяснили, как исправить Забор из профлиста теперь в прошлом - мудрые хозяева подхватили новую идею: и красиво, и живописно Сайдинг больше не эталон - умные хозяева выбирают новую отделку для дома и дачи: 4 варианта